Palette de porc sans os traitée,en salaison avec de l'eau de source, Sauce moutarde (10 % env.) : eau, graines de moutarde brunes, vinaigre d'alcool, sel, acide citrique, disulfite de potassium. Crépines de porc, sel, Antioxydant : ascorbate de sodium, dextrose de blé. Conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de lait, gluten et céleri.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.