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Gnocchi ripieni
Nonna Mia·20530853

Gnocchi ripieni

Gnocchi ripieni by Nonna Mia (Plant Based Foods And Beverages). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high").

VerdictConsider avoiding

Food health

High
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  • PASTA80%—
  • Purea di patata80%—
  • Acqua—›
  • Fiocchi di patata10%—
  • Fecola di patate) sale5%—
  • Aroma naturale2.5%—
  • Spolvero di farina di riso1.3%—
  • Conservante0.6%—
  • Acido sorbico0.3%—
  • RIPIENO0.3%—
  • Ricotta0.3%—
  • Siero di latte0.2%—
  • Latte<0.1%—
  • Sale<0.1%—›
  • Correttore di acidità<0.1%—
  • Acido lattico<0.1%—
  • Preparazione a base di formaggi0.2%—
  • Formaggio Edam<0.1%—
  • Latte<0.1%—
  • Sale<0.1%—›
  • Fermenti lattici—
  • Caglio microbico—
  • Formaggio Cheddar<0.1%—
  • Latte<0.1%—
  • Sale—›
  • Fermenti lattici—
  • Caglio microbico—
  • Acqua<0.1%—›
  • Burro—›
  • Proteine del latte—›
  • Formaggio Gorgonzola—
  • Latte vaccino—
  • Colture starter—
  • Sale—›
  • Caglio di vitello—
  • Correttore di acidità—
  • Acido citrico—
  • Sale—›
  • Fecola di patate—›
  • Aromi—
  • Speck Alto Adige—
  • Carne di suino—
  • Sale—›
  • Spezie—
  • Destrosio—
  • Fruttosio—
  • Conservante—
  • Nitrito di sodio—
  • Antiossidante—
  • Ascorbato di sodio—
  • Formaggio Brie—
  • Latte—
  • Fermenti lattici—
  • Caglio—
  • Sale—›
  • Penicillium candidum—
  • Fiocchi di patata—
  • Sale—›
  • Aroma—
  • Conservante—
  • Acido sorbico—
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80% PASTA: 98% purea di patata (acqua, fiocchi di patata, fecola di patate) sale, aroma naturale, spolvero di farina di riso, conservante: acido sorbico. 20% RIPIENO: ricotta pastorizzata (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), preparazione a base di formaggi [formaggio Edam (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), formaggio Cheddar (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), acqua, burro, proteine del latte, formaggio Gorgonzola DOP (latte vaccino, colture starter, sale, caglio di vitello), correttore di acidità: acido citrico, sale, fecola di patate, aromi), 10% Speck Alto Adige IGP (carne di suino, sale, spezie, destrosio, fruttosio, conservante: nitrito di sodio; antiossidante: ascorbato di sodio), 4% formaggio Brie (latte, fermenti lattici, caglio, sale, Penicillium candidum), fiocchi di patata, sale, aroma, conservante: acido sorbico.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  • AQUA
  • BUTTER
  • Milk proteins
  • SALT
  • STARCH 1551

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No lower-concern alternatives are available for this product yet.

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