Miche Fumée enrobée de poivre by Boni (Meats And Their Products). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 1 additive of concern.
Viande porc (origine France), sel, lactose, dextrose, sirop de glucose, sucre, épices, conservateur: nitrate de potassium, ferments. Enrobage: poivre.
120 g de viande de porc utilisés pour 100 g de produit fini.
Présence éventuelle de l'allergène blé.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Potassium nitrateReducible to nitrite; nitrosamine precursor in cured meats.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
