Sirop de glucose-fructose, sucre, _oeufs_, farine de _froment_, sirop de glucose, stabilisant (glycérol), concentré de purée de friases 3,5% (équivalent purée de fraises 15%), eau, huile de tournesol, _lait_ écrémé en poudre, gélifiant (pectine), correcteur d'acidité (acide citrique, citrate de calcium, citrates de sodium), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, concentré de jus de sureaux, arôme naturel de fraise, épaississant (gomme xanthane), arôme naturel, émulsifiant (hydroxypropylmethylcellulose)
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
