galettes de blé 40% (farine de _blé_ 27%, eau, huile de colza, sucre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : carbonates de sodium et diphosphates, sel, acidifiant : acide malique) - filet de poulet traité en salaison rôti 17,7% (filet de poulet 17%, dextrose, sel, antioxydant : citrates de sodium) - spécialité _fromagère_ (_fromage_, amidon, sel) - carottes - mélange de salades - ananas au sirop léger 6,2% (ananas 4,2%, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique) - raisins secs - coriandre - curry 0,3% (dont _moutarde_) - noix de coco râpée 0,2%.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
