Crèmes à la liégeoise au chocolat by Délisse, Marque Repère (Dairies). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "critical"). 1 additive of concern.
Lait entier (origine : France) 62 % ; crème (origine : France) 13% ; sucre ; chocolat 4,8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao) ; cacao maigre en poudre ; amidon modifié de maïs ; gélatine de bœuf ; émulsifiant : E471 ; lactose et protéines de lait ; amidon de maïs, arômes ; épaississant : carraghénanes ; sel.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
