Skip to content
Saving recent analysis
4 coquilles st-jacques cuisinées à la bretonne surgelées
3325710008250

4 coquilles st-jacques cuisinées à la bretonne surgelées

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Gluten
  • Molluscs
  • Sulphites

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • U2400087 Produit élaboré par Gartal51.4%No flag
  • 61 salariés24.3%No flag
  • À partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés12.1%No flag
  • INGRÉDIENTS à la mise en euvre6.1%No flag
  • Scallop3%No flag›
  • Patagonian scallop3%No flag
  • Queen scallop3%No flag›
  • Chlamys islandica1.5%No flag
  • Norvège0.8%No flag
  • Russie0.4%No flag
  • American sea scallop0.2%No flag
  • Et Chlamys albidus<0.1%No flag
  • Voir lettre près du numéro de lot<0.1%No flag
  • Water<0.1%No flag›
  • Onion<0.1%No flag›
  • Fresh cream<0.1%No flag
  • White wineNo flag›
  • ButterNo flag›
  • BreadcrumbsNo flag
  • Pea flourNo flag
  • Chili pepperNo flag›
  • Skimmed milk powderNo flag
  • ShallotNo flag
  • Wheat flourNo flag›
  • Modified corn starchNo flag›
  • SaltNo flag›
  • ParsleyNo flag›
  • PepperNo flag›
  • Conseils d'utilisationNo flag
  • Sans décongélation préalableNo flag
  • Au four traditionnelNo flag
  • Préchauffez votre four à 220°C pendant 10minutesNo flag
  • Pour un bon maintienNo flag
  • Posez les coquilles dans un plat recouvert de papier aluminium froisséNo flag
  • Laisseez cuire 20 mínutes environ à 220°CNo flag
  • Pour parfaire votre gratinéNo flag
  • Déposez une noix de beurre sur chaque coquilleNo flag
  • Afin d'apprécier votre coquilleNo flag
  • Mélangez la sauce et dégustezNo flag
  • Bon appétitNo flag
  • CONSERVATION *** Plusieurs mois de préférence jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans un congélateur àNo flag
  • 18°CNo flag
Show original label text

U2400087 Produit élaboré par Gartal, 61 salariés, à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. INGRÉDIENTS à la mise en euvre: Noix de Saint-Jacques*60% (Chlamys zygopatagonica, origine Argentine (A) ou Chlamys opercularis, origine Royaume-Uni (B) ou origine lles Féroé (C) ou Chlamys islandica, origine Islande (D) ou Norvège (E) ou Russie (F) ou Placopecten magellanicus, origine Canada (G), ou Chlamys albidus, origine Russie (M) : voir lettre près du numéro de lot.), eau, oignons, crème fraîche, vin blanc (contient sulfites), beurre, chapelure (farine de pois, piment), lait en poudre écrémé, échalotes, farine de blé, amidon modifié de mais, sel, persil, poivre. Traces possibles de poissons et de crustacés. Les informations en gras et en italique sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques, Malgré tout le soin apporté à la préparation des Noix de Saint-Jacques, la présence exceptionnelle de coques n'est pas exclue. CONSEILS D'UTILISATION (sans décongélation préalable) : • Au four traditionnel : Préchauffez votre four à 220°C pendant 10minutes. Pour un bon maintien, posez les coquilles dans un plat recouvert de papier aluminium froissé. Laisseez cuire 20 mínutes environ à 220°C. Pour parfaire votre gratiné, déposez une noix de beurre sur chaque coquille. Afin d'apprécier votre coquille, mélangez la sauce et dégustez... Bon appétit. CONSERVATION *** Plusieurs mois de préférence jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans un congélateur à - 18°C. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Alerts

Declared allergens

This product declares Dairy, Gluten, Molluscs, Sulphites.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 1 low · 7 not assessed

7 of 10 ingredients not yet assessed · Show all

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

35 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.