Sapori della Sicilia, Girasoli mit gegrilltem Gemüse

Köchen etwa 340 g fertige Pasta, Zubereitung: Einen Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen. Etwa einen Teelöffel Salz pro Liter Wasser zugeben. Die Pasta in das sprudelnde Wasser geben und drei bis vier Minuten kochen. Das Wasser vorsichtig abgießen. Die fertige Pasta mit etwas zerlassener Butter, Olivenöl oder Ihrer Lieblingssauce und mit etwas geriebenem Parmesan-Käse heiß servieren. Unsere Empfehlung: Geben Sie drei Esslöffel bestes Olivenöl auf die frisch gekochte Pasta und dekorieren sie dann mit etwas frisch geriebenem Parmesan-Käse und frischer Petersilie. Guten Appetit! Frischer Eiernudelteig mit gegrilltem Gemüse. Zutaten Füllung (60%): Zucchini (21%), Auberginencreme (18%) ( Auberginen, Tomaten, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Salz), Sonnenblumenöl, Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Salz), Paprika (10 %), Kartoffelflocken, Hartkäse, sonnengetrocknete Tomaten, Basilikum - mischung (3%) (Basilikum (89%), Sonnenblumenöl, Salz), Mozzarella, Zucker, Salz, Knoblauch. Zutaten Teig (40 %): Weizenmehl, Vollei (22,5 %), Hartweizengrieß, Basilikummischung (4,2%) ( Basilikum (89 %), Sonnenblumenöl, Salz), Spinat. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Bei max. +7°C

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