Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Apr 2025
Рулет бисквитный со вкусом клубники со сливками
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 5 additives of concern.
- High
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
- Soy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 24 Apr 2025
Ingredients
- Pasteurised egg white powder11.8%No flag
- джем клубничный3%No flag
- Glucose fructose syrup0.7%No flag
- Strawberry puree0.4%No flag
- Apple puree0.2%No flag
- Thickener<0.1%No flag
- пектины · E440a<0.1%No flag
- регулятор кислотности лимонная кислота · E330<0.1%No flag
- E331<0.1%No flag
- Flavour enhancerNo flag
- ColourNo flag
- кармины · E120Moderate
Insect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
- консервант сорбиновая кислота · E200No flag
- E220Moderate
Sulphite preservative; can trigger asthma/allergic-type reactions, especially in asthmatics.
- начинка кондитерская молочная0.4%No flag
- Skimmed milk powderNo flag
- ThickenerNo flag
- E407Low
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
- пектины · E440aNo flag
- консервант сорбиновая кислота · E200No flag
- Acidity regulatorNo flag
- E331No flag
- E341Low
Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- комплексная пищевая добавка0.2%No flag
- Emulsifier<0.1%No flag
- E471<0.1%No flag
- E475<0.1%No flag
- E470<0.1%No flag
- E433<0.1%Low
Synthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.
- E477No flag
- HumectantNo flag
- E420No flag
- E1520 · E490No flag
- E422No flag
- пекарский порошок<0.1%No flag
- мука пшеничная хлебопекарная<0.1%No flag
- разрыхлитель гидрокарбонат натрия<0.1%No flag
- регуляторы кислотности глюконо-дельта-лактон<0.1%No flag
- фумаровая кислота<0.1%No flag
- спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья · E1510<0.1%No flag
- Emulsifier<0.1%No flag
- сорбитан тристеарат · E492<0.1%No flag
- E476No flag
- Flavour enhancerNo flag
- консервант сорбиновая кислота · E200No flag
- регуляторы кислотности лимонная кислота · E330No flag
- гидрокарбонат натрияNo flag
- клубника со сливкамиNo flag
Show original label text
сахар, мука пшеничная общего назначения, продукты яичные, вода питьевая, джем клубничный (сахар, сироп глюкозно-фруктозный, пюре клубничное, пюре яблочное, вода питьевая, загуститель пектины, регулятор кислотности лимонная кислота, E331, ароматизатор клубника, краситель кармины, консервант сорбиновая кислота, E220), масло растительное, крахмал кукурузный, начинка кондитерская молочная (сахар, вода питьевая, масло растительное, мальтодекстрин, крахмал кукурузный, мука пшеничная высшего сорта, молоко сухое обезжиренное, загуститель E407, пектины, соль, консервант сорбиновая кислота, регуляторы кислотности E331, E341), комплексная пищевая добавка (эмульгаторы E471, E475, E470, E433, E477, влагоудерживающие агенты E420, E1520, E422), пекарский порошок (мука пшеничная хлебопекарная, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регуляторы кислотности глюконо-дельта-лактон, фумаровая кислота), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, кондитерская глазурь (эмульгаторы сорбитан тристеарат, лецитин соевый, E476, ароматизатор), соль, консервант сорбиновая кислота, регуляторы кислотности лимонная кислота, гидрокарбонат натрия, ароматизаторы ванилин, клубника со сливками
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Cochineal / carmineInsect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
- Sulphur dioxideSulphite preservative; can trigger asthma/allergic-type reactions, especially in asthmatics.
- Calcium phosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
- Polysorbate 80Synthetic emulsifier linked in animal and in-vitro studies to gut-microbiome disruption and intestinal inflammation; human evidence is emerging.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
- VANILLAHigh concern
18 of 19 ingredients not yet assessed · Show allHide
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
18 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.