Declared allergens
This product declares Dairy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 4 Dec 2023
Плавленый продукт с сыром Сливочный
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 2 additives of concern (worst: Potassium nitrate).
- High
Allergens
- Dairy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 4 Dec 2023
Ingredients
- Pasteurised milk11.5%No flag
- закваска молочнокислых микроорганизмов5.8%No flag
- молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения2.9%No flag
- уплотнитель хлорид кальция · E5090.7%No flag
- Preservative0.7%No flag
- нитрат калия · E2520.7%Moderate
Reducible to nitrite; nitrosamine precursor in cured meats.
- Milk fat substitute11.5%No flag
- Antioxidant5.8%No flag
- E3065.8%No flag
- Whey powder5.8%No flag
- Skimmed milk powder2.9%No flag
- Emulsifier1.4%No flag
- полифосфат натрия0.7%No flag
- орто-фосфат натрия 2-замещенный0.7%No flag
- Thickener0.7%No flag
- E14220.7%No flag
- Stabiliser0.4%No flag
- E14420.2%No flag
- E4070.2%Low
Degraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
- ароматизатор «сыр сливочный»<0.1%No flag
- Preservative<0.1%No flag
- сорбиновая кислота · E200<0.1%No flag
- низин<0.1%No flag
- регулятор кислотности лимонная кислота · E330<0.1%No flag
- комплексная пищевая добавка бета-каротин<0.1%No flag
- каротины · E160a<0.1%No flag
- альфа-токоферол<0.1%No flag
Show original label text
Вода питьевая, сыр (пастеризованное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое масло, подсолнечное масло), антиокислитель E306), сыворотка молочная сухая, сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы (полифосфат натрия, орто-фосфат натрия 2-замещенный), загуститель Е1422, стабилизаторы (Е1442, Е407), соль, ароматизатор «сыр Сливочный», консерванты (сорбиновая кислота, низин),регулятор кислотности лимонная кислота, комплексная пищевая добавка бета-каротин (каротины, альфа-Токоферол). Продукт содержит лактозу.
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Potassium nitrateReducible to nitrite; nitrosamine precursor in cured meats.
- CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for these 3 ingredients yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Ingredient content
Normalized label parsed
13 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.