Declared allergens
This product declares Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 10 Sep 2023
Белково-жировой продукт «Балыковый» копченый со вкусом паприки
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 2 additives of concern (worst: Butylated hydroxyanisole (BHA)).
- High
Allergens
- Soy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 10 Sep 2023
Ingredients
- молоко молоко обезжиренное56.3%No flag
- заменител молочного жира21.9%No flag
- пальмовое масло по и его фракции5.5%No flag
- Emulsifier5.5%No flag
- E4715.5%No flag
- Antioxidant1.4%No flag
- E3201.4%Moderate
Antioxidant; classified as possibly carcinogenic to humans (animal forestomach tumours).
- E3210.7%Moderate
Antioxidant; animal-study tumour/endocrine signals; structurally related to BHA.
- Colour0.7%No flag
- E160а · E160a0.7%No flag
- порошок перца паприки10.9%No flag
- стабилизатор 14225.5%No flag
- уплотнитель хлорид кальций1.4%No flag
- бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов0.7%No flag
- Microbial coagulating enzyme0.7%No flag
Show original label text
Молоко Молоко обезжиренное, заменител молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло по и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы Е471, соевый лецитин, антиокислители E320, E321, краситель Е160а), порошок перца паприки, стабилизатор 1422, соль, уплотнитель хлорид кальций, бактериальная закваска термофильных мОЛОЧНОКИСЛЫХ микроорганизмов, ферментный препарат микробного происхождения.
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Butylated hydroxyanisole (BHA)Antioxidant; classified as possibly carcinogenic to humans (animal forestomach tumours).
- Butylated hydroxytoluene (BHT)Antioxidant; animal-study tumour/endocrine signals; structurally related to BHA.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for this ingredient yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Ingredient content
Normalized label parsed
8 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.