Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Финский Сыр
Greenveil's read: acceptable. Food health moderate · 1 additive of concern (Sodium nitrate).
- Moderate
Allergens
No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.
Checked against the Open Food Facts record · updated 16 Aug 2025
Ingredients
- молоко коровье нормализованное пастеризованное56.3%No flag
- закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий21.9%No flag
- Preservative5.5%No flag
- нитрат натрия · E2515.5%Moderate
Reducible to nitrite in vivo; precursor to nitrosamine formation in cured meats.
- уплотнитель хлорид кальция · E5092.7%No flag
- ферментный препарат животного происхождения1.4%No flag
- пепсин1.4%No flag
- химозин0.7%No flag
- может содержать следы лизоцима0.7%No flag
- из белка куриных яиц0.7%No flag
Show original label text
Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль, консервант нитрат натрия, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц). Без ГМО.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Sodium nitrateReducible to nitrite in vivo; precursor to nitrosamine formation in cured meats.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for this ingredient yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Ingredient content
Normalized label parsed
8 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.