Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Хліб Бородинський
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.
Checked against the Open Food Facts record · updated 28 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- борошно пшеничне першого сорту53.3%No flag
- вода23.3%No flag
- борошно житнє обдирне11.7%No flag
- суміш «бородинська»5.8%No flag
- борошно житнє пропарене2.9%No flag
- солод житній1.5%No flag
- клейковина пшенична суха0.7%No flag
- закваска житня0.4%No flag
- кислота лимонна0.2%No flag
- E3300.2%No flag
- антиоксидант кислота аскорбінова<0.1%No flag
- E300<0.1%No flag
- сіль<0.1%No flag
- кислота молочна<0.1%No flag
- E270<0.1%No flag
- діацетат натрію<0.1%No flag
- E262<0.1%No flag
- барвник цукровий колер0.2%No flag
- E1500.2%No flag
- ензими<0.1%No flag
- альфа-амілаза<0.1%No flag
- цукор білий кристалічний<0.1%No flag
- сіль кухонна<0.1%No flag
- дріжджі хлібопекарські пресованіNo flag
Show original label text
борошно пшеничне першого сорту, вода, борошно житнє обдирне, суміш «Бородинська» (борошно житнє пропарене, солод житній, клейковина пшенична суха, закваска житня (кислота лимонна (Е-330), антиоксидант кислота аскорбінова (Е-300), сіль, кислота молочна (E-270), борошно солодове, діацетат натрію (Е-262)), барвник цукровий колер (Е-150), коріандр, ензими (альфа-амілаза)), цукор білий кристалічний, сіль кухонна, дріжджі хлібопекарські пресовані, кмин
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
What drives this
- CorianderLow concern
1 of 2 ingredients not yet assessed · Show allHide
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Ingredient content
Normalized label parsed
15 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.