# Хліб Бородинський - Перший хліб

URL: https://app.greenveil.ai/product/4820162871807
Barcode: 4820162871807
Category: Plant Based Foods And Beverages

> Хліб Бородинський by Перший хліб (Plant Based Foods And Beverages). Greenveil's read: consider avoiding (food-health band "high"). Assessed from 1 ingredient.

## Verdict

- Greenveil verdict: **Consider avoiding**
- Food health: high
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 0

## Ingredients

- Борошно пшеничне першого сорту (53.333333333333336%)
- Вода (23.333333333333332%)
- Борошно житнє обдирне (11.666666666666664%)
- Суміш «Бородинська» (5.833333333333329%)
- Борошно житнє пропарене (2.9166666666666643%)
- Солод житній (1.4583333333333286%)
- Клейковина пшенична суха (0.7291666666666643%)
- Закваска житня (0.3645833333333286%)
- Барвник цукровий колер (0.1822916666666643%)
- Coriander (0.0911458333333286%)
- Ензими (0.0455729166666643%)
- Цукор білий кристалічний (0.022786458333328596%)
- Сіль кухонна (0.011393229166664298%)
- Дріжджі хлібопекарські пресовані (0.005696614583328596%)
- Caraway (0.005696614583328596%)

_Assessed by Greenveil._