Skip to content
Saving recent analysis
Соєвий соус Теріякі
ЧумакCondiments · 4823096007991

Соєвий соус Теріякі

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Monosodium glutamate (MSG)).

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026

Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. Monosodium glutamate (MSG)Moderate concernFlavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • вода питна48.1%No flag
  • цукор біли25%No flag
  • сіль уона14.9%No flag
  • порошок соєвого соусу3%No flag
  • Soy sauce1.9%No flag›
  • мальтодекстрин0.6%No flag
  • підсилювач смаку та аромату0.3%No flag
  • плутамат натрію0.3%No flag
  • загущувач1.5%No flag
  • крокваль модифікований кукурудзяний1.5%No flag
  • регулятори кислотності1.5%No flag
  • молочна та оцтва кислота1.5%No flag
  • підсилювачі смаку та аромату1.5%No flag
  • глутамат натрію · E6210.7%Moderate

    Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.

  • ріботайд0.4%No flag
  • нозна натрію0.2%No flag
  • гуанілат натрію0.2%No flag
  • оарвник натуральний0.2%No flag
  • карамель · E150<0.1%No flag
  • натуральний ароматизатор імбиру<0.1%No flag
  • консерванти<0.1%No flag
  • сорбат калію · E202<0.1%No flag
  • бензоат натріюNo flag
  • наду-ральний екстракт солодкої трави стевіїNo flag
  • екстракт часникуNo flag
Show original label text

вода питна, цукор біли, сіль уона, порошок соєвого соусу 3 % (ферментований соєвий соус, мальтодекстрин, підсилювач смаку та аромату - плутамат натрію), загущувач - крокваль модифікований кукурудзяний, регулятори кислотності (молочна та оцтва кислота, підсилювачі смаку та аромату (глутамат натрію, ріботайд (нозна натрію, гуанілат натрію), оарвник натуральний - карамель, натуральний ароматизатор імбиру, консерванти (сорбат калію, бензоат натрію, наду-ральний екстракт солодкої трави стевії, екстракт часнику

Alerts

Declared allergens

This product declares Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

19 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.