Declared allergens
This product declares Fish, Shellfish, Soy.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 11 Feb 2022
เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวลาบแซลมอน
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 1 additive of concern (Polyphosphates).
- High
Allergens
- Fish
- Shellfish
- Soy
Declared on pack via Open Food Facts · updated 11 Feb 2022
Ingredients
- ส่วนประกอบโดยประมาณ 67.6% 30.3% บอร์เกอร์ข้าวเหนียว ไส้เบอร์เกอร์ลาบแซลมอน37.4%No flag
- ผสมไก่19%No flag
- โปรตีนถั่วเหลือง4.6%No flag
- เนื้อไก่2.3%No flag
- ผักชีฝรั่ง1.1%No flag
- เครื่องปรุงรส0.6%No flag
- Shallot0.3%No flag
- ต้นหอม0.1%No flag
- ไบสะระแหน0.1%No flag
- นำซอสรสลาบ18.7%No flag
- น้ำตาลทราย4.5%No flag
- น้ำปลา2.3%No flag
- แครื่องปรุงรส2.3%No flag
- วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร13.2%No flag
- มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต ดโซเดียม 5-กัวไนเลต13.2%No flag
- ไดโซเดียม 5-ไอโนซิโนต และไดโซเดียม 5-ไรโบนิ่วคลิโอไตด์ Oanrgi10.4%No flag
- Ns 2625.7%No flag
- E3168.7%No flag
- E3226.9%No flag
- Ns 3303.4%No flag
- E45101.7%No flag
- E4520.9%Low
Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
- E5750.4%No flag
- E1420 สีธรรมชาติ0.2%No flag
- E160c สีสังเคราะห์0.2%No flag
- E102 ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร0.1%No flag
- มีปลา0.1%No flag
- แป้งสาลี และผลิตภัณฑ์จากไข่ อาจมีผลิตภัณฑ์จากกุ้ง<0.1%No flag
- Crab<0.1%No flag
- นม และหอย ้No flag
Show original label text
ส่วนประกอบโดยประมาณ 67.6% 30.3% บอร์เกอร์ข้าวเหนียว ไส้เบอร์เกอร์ลาบแซลมอน (ผสมไก่) (ปลาแซลมอน, โปรตีนถั่วเหลือง, เนื้อไก่, ผักชีฝรั่ง, เครื่องปรุงรส, หอมแดง, ต้นหอม, ไบสะระแหน) นำซอสรสลาบ (น้ำ, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, แครื่องปรุงรส) วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร : มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต ดโซเดียม 5-กัวไนเลต, ไดโซเดียม 5-ไอโนซิโนต และไดโซเดียม 5-ไรโบนิ่วคลิโอไตด์ Oanrgi: NS 262(0, INS 316, INS 322), NS 330, INS 4510., INS 452), INS 575, INS 1420 สีธรรมชาติ : INS 160c สีสังเคราะห์ : INS 102 ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีปลา, ถั่วเหลือง, แป้งสาลี และผลิตภัณฑ์จากไข่ อาจมีผลิตภัณฑ์จากกุ้ง, ปู, นม และหอย ้ 2.1%
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- PolyphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for this ingredient yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
No product image yet
Pending enrichment
Ingredient content
Normalized label parsed
16 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.