LE JUS DE CUISSON NATUREL GÉLATINEUX À L'INTERIEUR DU SACHET EST DU À LA TECNOLOGIE DE STERILISATION et FAIT PARTIE DU POIDS NET0.3%—
Boyau non comestible8.3%—
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VIANDE DE PORC, COUENNE DE PORC, GRAS DE PORC, SEL, SUCRE, ÉPICES, ARÔMES NATURELS, EXHAUSTEUR DE GOÛT (E621), ANTIOXYDANT (E300), CONSERVATEUR (E250), LE JUS DE CUISSON NATUREL GÉLATINEUX À L'INTERIEUR DU SACHET EST DU À LA TECNOLOGIE DE STERILISATION ET FAIT PARTIE DU POIDS NET, BOYAU NON COMESTIBLE,
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
