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Ravioli con ortica by Fratelli Cecchin · Greenveil

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Plant Based Foods And Beverages
Ravioli con ortica

Ravioli con ortica

Fratelli Cecchin·8032597601348

Ravioli con ortica

Greenveil's read: consider avoiding.

RAVIOLI CON ORTICA Pasta fresca all'uovo con spinaci con ripieno a base di ortica Ingredienti ripieno50%—
Ricotta25%—
Whey25%—
Crema di siero di latte25%—
Salt12.5%—›
Sunflower oil

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Food health

High

Chemical concern

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6.3%

—

Albume d'uovo pangrattato3.1%—

Wheat flour type 01.6%—

Yeast0.8%—

Salt0.8%—›

Ortica concentrata3%—

Sul totale3%—

Flocchi di patate<0.1%—

Salt<0.1%—›

Formaggio Grana Padano<0.1%—

Milk—

Salt—›

Rennet—

Preservative—

Lysozyme from eggs—

Cheese—›

Latte sale—

Rennet—

Preservative—

Lysozyme from eggs—

Milk proteins—›

Skimmed milk powder—

Wine vinegar—

Garlic—›

Marjoram—

Chili pepper—›

Ingredienti pasta—

Durum wheat semolina—

Wheat flour type 0—

Egg—›

Sul totale—

Spinaci disidratati in foglia—

Sul totale—

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RAVIOLI CON ORTICA Pasta fresca all'uovo con spinaci con ripieno a base di ortica Ingredienti ripieno: ricotta (siero di latte, crema di siero di latte, sale), olio di semi di girasole, albume d'uovo pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito, sale), ortica concentrata 3% (1,6% sul totale), flocchi di patate, sale, formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), formaggio grattugiato (latte sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), proteine del latte, latte scremato in polvere, aceto di vino, aglio, maggiorana, peperoncino. Ingredienti pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "0", uova 28% (12,6% sul totale), spinaci disidratati in foglia 1% (0,5% sul totale). Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, sedano e senape.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Salt
Sunflower oil
Cheese, Cheddar, ext.
Milk proteins
Garlic
Capsicum
Egg

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