Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
ข้าวผัดปูอัด
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high · 1 additive of concern (Cochineal / carmine).
- High
Allergens
No allergens listed for this product in our data yet — check the pack.
Checked against the Open Food Facts record · updated 19 Jun 2023
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Cochineal / carmineModerate concernInsect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Insect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- ข้าวผัด84%No flag
- ข้าวสวยหอมมะลิผสมข้าวขาว50.4%No flag
- แครอท8.4%No flag
- หอมใหญ่4.2%No flag
- เครื่องปรุงรส4.2%No flag
- ปูอัด11%No flag
- เนื้อปลา7.3%No flag
- เครื่องปรุงรส1.8%No flag
- ไข่ไก่5%No flag
- วัตถุปรุงแต่งรสอาหารNo flag
- มอโนไซเดียมแอล-กลูทาเมต ไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไฮด์No flag
- สีธรรมชาติNo flag
- E160cNo flag
- E120Moderate
Insect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
- แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติNo flag
Show original label text
ข้าวผัด (ข้าวสวยหอมมะลิผสมข้าวขาว, กระเทียม, แครอท, หอมใหญ่, เครื่องปรุงรส) 84%, ปูอัด (เนื้อปลา, แป้ง, เครื่องปรุงรส) 11%,ไข่ไก่ 5%, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนไซเดียมแอล-กลูทาเมต ไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไฮด์) สีธรรมชาติ (INS 160c, INS120) แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Cochineal / carmineInsect-derived red colour; documented allergic and anaphylactic reactions.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Ingredient content
Normalized label parsed
6 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.