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Pains d'épices chocolat noir

Pains d'épices chocolat noir

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Gluten
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026

Ingredients

  • Sugar51.5%No flag
  • Wheat flour24.3%No flag
  • Glucose fructose syrup12.1%No flag
  • Cocoa paste6.1%No flag
  • Humectants3%No flag
  • Glycérol · E4221.5%No flag
  • Sorbitols · E4201.5%No flag
  • Amandons d'abricots1.5%No flag
  • Cocoa butter0.8%No flag
  • Fig paste0.4%No flag
  • Invert sugar syrup0.2%No flag
  • Orange zest<0.1%No flag
  • Apricot puree<0.1%No flag
  • Apple extract<0.1%No flag
  • Brown sugar syrup<0.1%No flag
  • Liquid eggNo flag
  • Potato starchNo flag
  • SpiceNo flag
  • CinnamonNo flag
  • ButterfatNo flag
  • Wheat semolinaNo flag
  • DextroseNo flag
  • Sunflower oilNo flag
  • Liquid egg whiteNo flag
  • Raising agentNo flag
  • Carbonates de sodium · E500No flag
  • Apple pureeNo flag
  • Whole milk powderNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Lécithines · E322No flag
  • AcidNo flag
  • Acide citrique · E330No flag
  • Glucose syrupNo flag
  • SaltNo flag
  • ThickenerNo flag
  • Gomme arabique · E414No flag
  • Gelling agentNo flag
  • Pectines · E440aNo flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Citrates de potassium · E332No flag
  • Natural flavouringNo flag
  • Issu de poules élevées au solNo flag
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Sucre, farine de blé, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, humectants (glycérol, sorbitols), amandons d'abricots, beurre de cacao, pâte de figues, sirop de sucre inverti, écorce d'orange, purée d'abricot, extrait de pomme, sirop de sucre caramélisé, œuf liquide*, amidon de pomme de terre, épices, cannelle, beurre concentré (lait), semoule de blé, dextrose, huile de tournesol, blanc d'œuf liquide*, poudre à lever (carbonates de sodium), purée de pomme, lait en poudre entier, émulsifiant: lécithines; acidifiant : acide citrique; sirop de glucose, sel, épaississant (gomme arabique), gélifiant (pectines), correcteur d'acidité (citrates de potassium), arôme naturel. *issu de poules élevées au sol. Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides, de lupin, de graines de sésame et de soja.

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Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Gluten, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

Chemical identity has not been assessed for these 19 ingredients yet.

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