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Bûche framboise - nougat (S/G) - 1000mL
AdelieDesserts · 3250391083725

Bûche framboise - nougat (S/G) - 1000mL

Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Water34.9%No flag›
  • Sugar20.1%No flag›
  • Raspberry puree14.3%No flag
  • Glucose syrup10%No flag›
  • Pâte de nougat5.6%No flag
  • Amandesémondées3.3%No flag
  • Glucose syrup1.2%No flag›
  • Honey0.6%No flag›
  • Sugar0.3%No flag›
  • Egg white0.1%No flag›
  • Arôme naturel devanille0.1%No flag
  • Lactose and milk proteins4%No flag
  • Purée de framboiseconcentrée2.3%No flag
  • Vegetable fat1.2%No flag
  • Coconut oil1.2%No flag›
  • Almond1.2%No flag›
  • Hazelnut1.2%No flag›
  • Hazelnut1.2%No flag›
  • Stabiliser1.2%No flag
  • Glycérol · E4221.2%No flag
  • Gomme guar · E4121.2%No flag
  • Gommexanthane1.2%No flag
  • Carob seed flour1%No flag
  • Cocoa butter0.5%No flag›
  • Laitentier en poudre0.3%No flag
  • Emulsifier0.1%No flag
  • Mono- et diglycérides d'acides gras d'originevégétale0.1%No flag
  • Lécithines · E322<0.1%No flag
  • Ingrédient colorant<0.1%No flag
  • Concentrated black carrot<0.1%No flag
  • Arômes naturels deframboise<0.1%No flag
  • Gelling agentNo flag
  • Pectines · E440aNo flag
  • StarchNo flag›
  • ColourNo flag
  • Anthocyanes · E163No flag
  • Jusconcentré de citronNo flag
  • Hydrolysed pea proteinNo flag
  • Natural vanilla flavouringNo flag
  • Fat reduced cocoa powderNo flag
  • Pâte de cacao.***Dont laitNo flag
Show original label text

Eau; ; sucre ; ; purée de framboise 14,3% ; ; sirop de glucose ; ; pâte de nougat 5,6% (amandesémondées, sirop de glucose, miel, sucre, blanc d'œuf, arôme naturel devanille) ; ; lactose*** et protéines de lait ; ; purée de framboiseconcentrée 2,3% ; ; graisse végétale (noix de coco) ; ; amandes et noisettes0,6% (en proportions variables) ; ; stabilisants : glycérol, gomme guar, gommexanthane, farine de graines de caroube ; ; beurre de cacao ; ; laitentier en poudre ; ; émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras d'originevégétale, lécithines ; ; ingrédient colorant : concentré de carotte pourpre ; ; arômes naturels deframboise ; ; gélifiant : pectines ; ; amidon ; ; colorant : anthocyanes ; ; jusconcentré de citron ; ; protéines de pois hydrolysées ; ; arôme naturel de vanille; ; cacao maigre en poudre ; ; pâte de cacao.***Dont lait. Peut contenir : autres fruits à coque, soja et céréales contenant du gluten.

Alerts

Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 21 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

1 moderate · 3 low · 3 not assessed

3 of 7 ingredients not yet assessed · Show all

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