Skip to content
Saving recent analysis
No image yet
AjinomotoPlant Based Foods And Beverages · 8850250008279

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสสุกี้ทะเล

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 5 additives of concern.

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Fish
  • Gluten
  • Shellfish
  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 8 Sep 2022

Ingredients

  • แป้งสาลี 52.3% น้ำมันปาล์ม 15.0% ใช้มอโนโซเดียมแอล-กลทาเมต ไดโซเดียม 5 โรโบนิวคลีโอไตด์ เป็นสารเพิ่มรสชาติ 3.4% แครอทอบแห้ง 1.5% ไข่อบแห้ง 1.0% ซอสถั่วเหลือง 0.7% ข้าวโพดอบแห้ง 0.7% ปรีดอบแห้ง94.9%No flag
  • มีส่วนประกอบของไข่ขาวและเนื้อปลา94.9%No flag
  • ครีมพูง0.6%No flag
  • มีส่วนประกอบของเคซีน0.6%No flag
  • โปรตีนนม0.6%No flag
  • น้ำปลา 0.3% เต้าหู้ยี้ 0.2% เต้าเจี้ยว 0.1% แต่งกลิ่นสังเคราะห์ เจือสีธรรมชาติ ใช้วัตถุเจือปนอาหาร ใช้สารเพิ่มรสชาติ0.6%No flag
  • E6210.5%Moderate

    Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.

  • E6350.2%Low

    Ribonucleotide flavour enhancer typically used together with monosodium glutamate (E621); may contribute to symptoms reported by glutamate-sensitive individuals.

  • สารป้องกันการจับเป็นก้อน0.3%No flag
  • E5510.2%No flag
  • Is 4700.2%No flag
  • สารช่วยพา มอลโทเดกซ์ทริน0.3%No flag
  • สารควบคุมความเป็นกรด0.3%No flag
  • E3300.3%No flag
  • E2960.3%No flag
  • E500i0.3%No flag
  • E452i0.3%No flag
  • E451i0.3%No flag
  • E501i0.3%No flag
  • E331iii0.3%No flag
  • สีธรรมชาติ0.3%No flag
  • E16000.3%No flag
  • สารทำให้คงตัว0.3%No flag
  • Ims 4660.3%No flag
  • สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน0.3%No flag
  • E3190.2%No flag
  • E3200.2%Moderate

    Antioxidant; classified as possibly carcinogenic to humans (animal forestomach tumours).

  • Triphosphates (E451)Low

    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

  • Polyphosphates (E452)Low

    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

Show original label text

แป้งสาลี 52.3% น้ำมันปาล์ม 15.0% ใช้มอโนโซเดียมแอล-กลทาเมต ไดโซเดียม 5 โรโบนิวคลีโอไตด์ เป็นสารเพิ่มรสชาติ 3.4% แครอทอบแห้ง 1.5% ไข่อบแห้ง 1.0% ซอสถั่วเหลือง 0.7% ข้าวโพดอบแห้ง 0.7% ปรีดอบแห้ง (มีส่วนประกอบของไข่ขาวและเนื้อปลา) 0.6% ครีมพูง (มีส่วนประกอบของเคซีน (โปรตีนนม)) 0.6% น้ำปลา 0.3% เต้าหู้ยี้ 0.2% เต้าเจี้ยว 0.1% แต่งกลิ่นสังเคราะห์ เจือสีธรรมชาติ ใช้วัตถุเจือปนอาหาร ใช้สารเพิ่มรสชาติ (INS 621, INS 635), สารป้องกันการจับเป็นก้อน (INS 551, IS 470), - สารช่วยพา มอลโทเดกซ์ทริน, สารควบคุมความเป็นกรด (INS 330, INS 296, INS 500(i), INS 452(i), INS 451(i), INS 501(i). INS 331(iii), สีธรรมชาติ (INS 1600), สารทำให้คงตัว (IMS 466), สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (INS 319, INS 320)

Alerts

Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Fish, Gluten, Shellfish, Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 8 Sep 2022

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • Butylated hydroxyanisole (BHA)Antioxidant; classified as possibly carcinogenic to humans (animal forestomach tumours).
  • Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
  • TriphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
  • PolyphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
  • Disodium 5'-ribonucleotidesRibonucleotide flavour enhancer typically used together with monosodium glutamate (E621); may contribute to symptoms reported by glutamate-sensitive individuals.

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

No product image yet

Pending enrichment

Ingredient content

Normalized label parsed

18 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.