Préparation pour pain blanc : amidon de maïs, farine de riz, farine de pois chiche, épaississants (gomme guar, hydroxypropylméthylcellulose), farine de lin, sucre, sel, levain sec sans gluten (produit de mouture de mais, amidon de maïs, produit de mouture de quinoa). Levain sec (1 %) : levure, émulsifiant : monostéarate de sorbitane (palme).
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
