Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
Burrata & 'Nduja Salami Mezzelune
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Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026
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Ingredients
- Soft wheat flour50%No flag
- Molkeneiweißkäse13.3%No flag
- Ricotta13.3%No flag
- Sweet whey18.4%No flag
- Acidity regulator2.3%No flag
- Citronensäure · E3302.3%No flag
- Milchsäure · E2701.1%No flag
- Barn eggs1.1%No flag
- Pasta filata Käse gefüllt mit SahneNo flag
- BurrataNo flag
- Microbial coagulating enzymeNo flag
- BreadcrumbsNo flag
- Soft wheat flourNo flag
- Semi skimmed milkNo flag
- Streichfähige Rohwurst mit ChiliNo flag
- NdujaNo flag
- Pork meatNo flag
- Scharfe PaprikacremeNo flag
- Scharfe PaprikaNo flag
- Acidity regulatorNo flag
- Ascorbinsäure · E300No flag
- Hard cheeseNo flag
- Microbial coagulating enzymeNo flag
- MozzarellaNo flag
- Microbial coagulating enzymeNo flag
- Färbendes TomatenpulverNo flag
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Weichweizenmehl, Molkeneiweißkäse (Ricotta) 13,3 % (Süßmolke, Sahne, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Milchsäure), Eier aus Bodenhaltung 10,8%, Pasta filata Käse gefüllt mit Sahne (Burrata) 8,9% (Milch, Sahne, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff), Semmelbrösel (Weichweizenmehl, Salz, Hefe), teilentrahmte Milch, Sonnenblumenöl, Hartweizengrieß, Streichfähige Rohwurst mit Chili ('Nduja) 5,4% (Schweinefleisch, scharfe Paprikacreme (scharfe Paprika, Salz), Salz, Gewürze, Säureregulator: Ascorbinsäure), Laktose, Hartkäse (Milch, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff), Mozzarella (Milch, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff), Salz, Wasser, färbendes Tomatenpulver 0,6%, Butter, Maisstärke, Zucker. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
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