Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Soy, Sulphites.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 8 Sep 2022
ไก่ย่างพริกไทยดำ
Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Butylated hydroxytoluene (BHT)).
- Critical
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
- Soy
- Sulphites
Declared on pack via Open Food Facts · updated 8 Sep 2022
Why it's rated this way
1 additive on this label is on our additives-of-concern list.
Butylated hydroxytoluene (BHT)Moderate concernAntioxidant; animal-study tumour/endocrine signals; structurally related to BHA.
- What it is
- Its role isn't recorded in our data yet.
- Why it's flagged
- Antioxidant; animal-study tumour/endocrine signals; structurally related to BHA.
- Regulatory basis
- Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
- How sure we are
- High confidence. Matched by the additive code declared on the label.
Ingredients
- แป้งพิชชา50%No flag
- ไก่ย่างพริกไทยด่า20%No flag
- Mayonnaise20%No flag
- ชีส 10% สีธรรมชาติ5.4%No flag
- E160ai2.9%No flag
- E160bi · E160b2.5%No flag
- สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง2.3%No flag
- E1100i สารทําให้คงตัว1.2%No flag
- E14421.2%No flag
- สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น0.6%No flag
- E3000.3%No flag
- E3210.1%Moderate
Antioxidant; animal-study tumour/endocrine signals; structurally related to BHA.
- E322i สารควบคุมความเป็นกรด<0.1%No flag
- E330<0.1%No flag
- สารให้ความข้นเหนียว<0.1%No flag
- E415<0.1%No flag
- สารช่วยจับอนุมูลโลหะ<0.1%No flag
- E451i<0.1%No flag
- อิมัลซิไฟเออร์No flag
- E471No flag
- E472eNo flag
- E475No flag
- สารป้องกันการจับเป็นก้อนNo flag
- E535No flag
- วัตถุปรุงแต่งรสอาหารNo flag
- มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ ใช้สารกันเสีย หรือวัตถุกันเสียNo flag
- โพแทสเซียมซอร์เบตNo flag
- กรดแอซีติกNo flag
Show original label text
แป้งพิชชา 50%, ไก่ย่างพริกไทยด่า 20%, มายองเนส 20%, ชีส 10% สีธรรมชาติ (INS 160a(i), INS 160b(i)) สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (INS 1100(i) สารทําให้คงตัว (INS 1442) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (INS 300, INS 321, INS 322(i) สารควบคุมความเป็นกรด (INS 330) สารให้ความข้นเหนียว (INS 415) สารช่วยจับอนุมูลโลหะ (INS 451(i)) อิมัลซิไฟเออร์ (INS 471, INS 472e, INS 475) สารป้องกันการจับเป็นก้อน (INS 535) วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ ใช้สารกันเสีย หรือวัตถุกันเสีย (โพแทสเซียมซอร์เบต, กรดแอซีติก)
Alerts
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Butylated hydroxytoluene (BHT)Antioxidant; animal-study tumour/endocrine signals; structurally related to BHA.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Trust & sources
Where this product data comes from
How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
Image cache
Greenveil proxy cache
Asset write on fetch
Ingredient content
Normalized label parsed
16 items
Your context
Recent scans
See allProducts you open appear here on this device.