Skip to content
Saving recent analysis
Home cake
AlkaSnacks · 5941035008904

Home cake

Greenveil's read: consider avoiding. Food health critical · 1 additive of concern (Diphosphates).

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Egg
  • Soy

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Feb 2026

Why it's rated this way

1 additive on this label is on our additives-of-concern list.

  1. DiphosphatesMinor concernInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
    What it is
    Its role isn't recorded in our data yet.
    Why it's flagged
    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
    Regulatory basis
    Greenveil's curated additives-of-concern list, which cites the authority behind each entry.
    How sure we are
    High confidence. Matched by the additive code declared on the label.

A food's rating also reflects nutrition (Nutri-Score) and processing (NOVA); the additives above are the ingredient-level part of it.

Ingredients

  • Ely cocoa cake with chocolate chips50%No flag
  • Ingredients25%No flag
  • White wheat flour25%No flag
  • Sugar12.5%No flag›
  • Vegetable fat6.3%No flag
  • Palm6.3%No flag
  • Water3.1%No flag›
  • Glucose syrup1.6%No flag›
  • Egg powder0.8%No flag›
  • Chocolate cnici 4% sugar cocoa butter0.4%No flag
  • Cocoa mass emulsifier0.2%No flag
  • Soy lecithin0.2%No flag›
  • Less fat cocoa powder0.2%No flag
  • Brown sugarNo flag›
  • HumectantsNo flag
  • SorbitolNo flag›
  • GlycerineNo flag›
  • Raising agentsNo flag
  • Disodium athosphate sodium bicarbonateNo flag
  • EmulsifiersNo flag›
  • MonoNo flag
  • Di and polyglycerol esters of fatty acidsNo flag
  • ThickenersNo flag
  • Modified maize starchNo flag
  • CeluloseNo flag
  • Xanthan gumNo flag›
  • Sea saltNo flag›
  • CumtsurarNo flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Citric acidNo flag›
  • PreservativeNo flag
  • Potassium sorbateNo flag›
  • FlavoursNo flag
  • It might contain traces of nuts and lactoseNo flag
  • EC KEKC ΚΑΚΑΟ CbC LOΚΟΛΑ ΟΙ ΠΑΡUEHLANo flag
  • CaucasinNo flag
  • Gano пшенично брашноNo flag
  • SugarNo flag›
  • Vegetable fatNo flag
  • PalmNo flag
  • WaterNo flag›
  • Glucose syrupNo flag›
  • Egg powderNo flag›
  • шоколадови парченцаNo flag
  • SugarNo flag›
  • какао маслоNo flag
  • Cocoa pasteNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • Soya lecithinNo flag›
  • Fat reduced cocoa powderNo flag
  • Brown sugarNo flag›
  • овлажнителиNo flag
  • сорбитол · E420No flag
  • глицерин · E422No flag
  • Raising agentNo flag
  • динатриев дифосфат · E450iNo flag
  • E500iiNo flag
  • EmulsifierNo flag
  • моноNo flag
  • ди и полиглицеролови естери на мастни киселиниNo flag
  • ThickenerNo flag
  • Modified corn starchNo flag›
  • целулоза · E460No flag
  • ксантанова гума · E415No flag
  • Sea saltNo flag›
  • Caramelised sugarNo flag
  • Acidity regulatorNo flag
  • Лимонена KMCenMHZNo flag
  • KOHCepsantNo flag
  • Kannes CopbatNo flag
  • ApomataThNo flag
  • More Aa cbabpra cneAh ότι άδκυ ή nakmosaNo flag
  • το κέικ κακάο με κομμάτια σοκολάταςNo flag
  • συστατικάNo flag
  • αλεύρι λευκού σίτουNo flag
  • ζάχαρηNo flag
  • φυτικό λίποςNo flag
  • φοινικέλαιοNo flag
  • νερόNo flag
  • σιρόπι γλυκόζηςNo flag
  • σκόνη αυγούNo flag
  • κομμάτια σοκολάταςNo flag
  • ζάχαρηNo flag
  • βούτυρο κακάοNo flag
  • μάζα κακάουNo flag
  • γαλακτωματοποιητήςNo flag
  • λεκιθίνη σόγιαςNo flag
  • υγροσκοπικάNo flag
  • σορβιτόληNo flag
  • γλυκερίνηNo flag
  • διογκωτικά μέσαNo flag
  • διφωσφορικό δινάτριοNo flag
  • όξινο ανθρακικό νάτριοNo flag
  • γαλακτωματοποιητέςNo flag
  • εστέρες λιπαρών οξέων μονοNo flag
  • δι και πολυγλυκερόληςNo flag
  • πυκνωτικά τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτουNo flag
  • κυτταρίνηNo flag
  • κόμμι ξανθάνηςNo flag
  • θαλασσινό αλάτιNo flag
  • καμένη ζάχαρηNo flag
  • ρυθμιστής οξύτηταςNo flag
  • κιτρικό συντηρητικόNo flag
  • σορβικό κάλιοNo flag
  • γεύσειςNo flag
  • Μπορεί να περιέχει ίχνη άλλων ξηρών καρπών και λακτόζης tritional informationNo flag
  • Opos διατροφικής ενημέρωσηςNo flag
  • Xpaниrena ΦΟΡΜΑΚΑ ανα Ενεργειακή αξία Enopraina Cronocr per 100g Storage conditionNo flag
  • Diphosphates (E450)Low

    Inorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

Show original label text

ELY COCOA CAKE WITH CHOCOLATE CHIPS. Ingredients: white wheat flour, sugar, vegetable fat (palm), water, glucose syrup, egg powder, chocolate cnici 4% sugar cocoa butter, cocoa mass emulsifier: soy lecithin), less fat cocoa powder 2.4%, brown sugar, humectants: sorbitol, glycerine, raising agents: disodium athosphate sodium bicarbonate; emulsifiers: mono, di and polyglycerol esters of fatty acids; thickeners: modified maize starch, celulose, xanthan gum, sea salt, cumtsurar, acidity regulator: citric acid; preservative: potassium sorbate, flavours. It might contain traces of nuts and lactose. EC KEKC ΚΑΚΑΟ CbC LOΚΟΛΑ ΟΙ ΠΑΡUEHLA. Caucasin: Gano пшенично брашно, захар, растителна мазнина (палмова), вода, глюкозен сироп, яйчен прах, шоколадови парченца 4% (захар, какао масло, какао маса, емулгатор: соев лецитин), нискомаслено какао на прах 2.4%, кафява захар, овлажнители: сорбитол, глицерин; набухватели: динатриев дифосфат, натриев бикарбонат; емулгатори: моно, ди и полиглицеролови естери на мастни киселини; сгъстители: модифицирано царевично нишесте, целулоза, ксантанова гума; морска сол, карамелизирана захар, регулатор на киселинността: лимонена KMCenMHZ, KOHCepsant. Kannes Copbat; apomataTh. More Aa cbabpra cneAh ότι άδκυ ή nakmosa. Το Κέικ κακάο με κομμάτια σοκολάτας. Συστατικά: αλεύρι λευκού σίτου, ζάχαρη, φυτικό λίπος (φοινικέλαιο), νερό, σιρόπι γλυκόζης, σκόνη αυγού, κομμάτια σοκολάτας 4% (ζάχαρη, βούτυρο κακάο, μάζα κακάου, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, υγροσκοπικά: σορβιτόλη, γλυκερίνη, διογκωτικά μέσα: διφωσφορικό δινάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο, γαλακτωματοποιητές: εστέρες λιπαρών οξέων μονο, δι και πολυγλυκερόλης, πυκνωτικά τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, κυτταρίνη, κόμμι ξανθάνης, θαλασσινό αλάτι, καμένη ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό συντηρητικό: σορβικό κάλιο, γεύσεις. Μπορεί να περιέχει ίχνη άλλων ξηρών καρπών και λακτόζης tritional information/ Opos διατροφικής ενημέρωσης/ Xpaниrena ΦΟΡΜΑΚΑ ανα Ενεργειακή αξία Enopraina Cronocr per 100g Storage condition

Alerts

Declared allergens

This product declares Egg, Soy.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 19 Feb 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Contains additive of concern
  • DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

4 low · 2 not assessed

2 of 6 ingredients not yet assessed · Show all

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

81 items

Your context

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.