Declared allergens
This product declares Dairy, Egg, Gluten, Mustard, Soy, Tree nuts.
Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026
Girasoli
Greenveil's read: consider avoiding. Food health high.
- High
Allergens
- Dairy
- Egg
- Gluten
- Mustard
- Soy
- Tree nuts
Declared on pack via Open Food Facts · updated 31 Mar 2026
Why it's rated this way
No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).
Ingredients
- Filling63%No flag
- Salsa alla mozzarella31.5%No flag
- Mozzarella15.8%No flag
- Nel prodotto finito12.6%No flag
- Ricotta15.8%No flag
- Acidity regulator1%No flag
- Acido citrico · E3301%No flag
- Acido lattico · E2701%No flag
- Formaggio "Gorgonzola "15.8%No flag
- Nel prodotto finito10%No flag
- Muffe selezionate0.7%No flag
- Nel prodotto finitoNo flag
- MascarponeNo flag
- Nel prodotto finitoNo flag
- Acidity regulatorNo flag
- Acido citrico · E330No flag
- Pasta37%No flag
- Soft wheat flour18.5%No flag
- Free range eggs18.5%No flag
- Nel prodotto finito18.5%No flag
- Durum wheat semolina pastaNo flag
- MustardNo flag
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Ripieno 63% [salsa alla mozzarella (acqua, mozzarella 20% (12,6% nel prodotto finito) (LATTE, sale, caglio), farina di mais, sale), ricotta (siero di LATTE, panna (LATTE), sale, correttore di acidità: acido citrico, acido lattico), formaggio "Gorgonzola DOP" 16% (10% nel prodotto finito) (LATTE, sale, caglio, muffe selezionate), siero di LATTE, oli vegetali (girasole, soia, colza, mais), NOCI 5% (3,1% nel prodotto finito), amido di mais e fibra di patata, mascarpone 3% (1,8% nel prodotto finito) (panna (LATTE), correttore di acidità: acido citrico), sale]; pasta 37% (farina di GRANO tenero, UOVA da allevamento a terra 28,5% (10,5% nel prodotto finito), semola di GRANO duro). Può contenere tracce di SOIA, CROSTACEI, PESCE, ALTRA FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.
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Food health
Nutrition profile and additives of concern
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Chemical identity has not been assessed for this ingredient yet.
Alternatives
No lower-concern alternatives are available for this product yet.
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How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.
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