# Acras de morue surgelés - Anita

URL: https://app.greenveil.ai/product/anita-acras-de-morue-surgeles-5600302831088
Barcode: 5600302831088
Category: Seafood

> Acras de morue surgelés by Anita (Seafood). Greenveil's read: looks good (food-health band "low").

## Verdict

- Greenveil verdict: **Looks good**
- Food health: low
- Chemical concern: Not assessed

## Health

- Additives of concern: 0
- Declared allergens: 0

## Ingredients

- "Y units at a time (53.57142857142857%)
- Îe end of the frying process remove released particleS (23.214285714285715%)
- Check the 011 (11.607142857142861%)
- If it presents foam Vor gets turbid and dark (5.803571428571431%)
- It must be replaced entirely (2.9017857142857153%)
- Éparation (1.4508928571428612%)
- Lir une couleur dorée et uniforme (0.7254464285714306%)
- Refroidir trop la température de l'huile (0.3627232142857153%)
- Ne faire frire que quelques unités à la fois (0.1813616071428612%)
- Fin de la cuisson (0.0906808035714306%)
- Retirer les résidus éventuels (0.0453404017857153%)
- Vérifier l'huile (0.022670200892861203%)
- Si elle présente des )Usse et revêt un aspect trouble et sombre (0.011335100446430602%)
- Remplacez-là entièrement (0.011335100446430602%)

_Assessed by Greenveil._