Bûche citron yuzu & sakura

LAIT entier pasteurisé 46%, sucre, CRÈME fraîche pasteurisée, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, jus de citron 6,6%, fibre de chicorée, jus de yuzu 2,2%, sucre décor (sucre, beurre de cacao, concentré (patate douce, radis, cerise, pomme)), eau, jaune d'ŒEUF pasteurisé de poules élevées en plein air, fibres de lin, miel 0,3%, arôme naturel, décor (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, huile de pépins de raisins, denrée alimentaire colorante (concentré de radis, cassis et pomme), colorant : charbon végétal, amidon, arôme naturel de vanille), épaississant pectines, jus de betterave concentré, acidifiant : acide citrique, concentré végétal (concentré de pomme, carthame et citron), acidifiant: acide citrique.