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Colin d'Alaska sauce à la parisienne
AuchanSeafood · 3596710454150

Colin d'Alaska sauce à la parisienne

Greenveil's read: acceptable. Food health moderate.

Food health
Moderate
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Fish
  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 23 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Portions de bloc de filets de colin d'Alaska43.2%No flag
  • Alaska pollock43.2%No flag›
  • Water24%No flag›
  • Mushroom8.8%No flag›
  • Fresh cream8%No flag
  • Carrot4.8%No flag›
  • Modified corn starch2.4%No flag›
  • White wine2.4%No flag›
  • Wheat flour2.4%No flag›
  • Skimmed milk powder2%No flag
  • Salt0.3%No flag›
  • Lemon juice0.3%No flag›
  • Water0.2%No flag›
  • Concentrated lemon juice0.2%No flag
  • Shallot0.3%No flag
  • Colza oil0.3%No flag›
  • Alcohol vinegar0.3%No flag
  • ParsleyNo flag›
  • Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée.www. .orgNo flag
  • Fr0.4%No flag›
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Portions de bloc de filets de colin d'Alaska MSC** (POISSON) (Theragra chalcogramma) 50%, eau, champignons 8,8%, crème fraîche 8% (LAIT origine UE), carottes 4,8%, amidon modifié de maïs, vin blanc, farine de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, sel, jus de citron (eau, jus de citron concentré), échalotes, huile végétale de colza, vinaigre d'alcool, persil. Traces éventuelles de céleri, mollusques, crustacés, œuf, soja, moutarde et graines de sésame. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. (*)Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes n'estjamais exclue. (**)Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du Marine Stewardship Council pour une pêche durable et bien gérée.www.msc.org/fr

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Declared allergens

This product declares Dairy, Fish, Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 23 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 2 low · 6 not assessed

6 of 10 ingredients not yet assessed · Show all

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