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Filets de merlu blanc façon meunière
AuchanSeafood · 3596710025299

Filets de merlu blanc façon meunière

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Fish
  • Gluten

Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • South african hake52.5%No flag
  • South african hake27.7%No flag
  • Merluccius paradoxus pêchés en Atlantique Sud-Est24.8%No flag
  • Wheat flour23.8%No flag›
  • Vegetable oil11.9%No flag›
  • Colza oil5.9%No flag›
  • Sunflower oil5.9%No flag›
  • Water5.9%No flag›
  • Modified corn starch3%No flag›
  • Wheat gluten1.5%No flag›
  • Wheat semolina0.7%No flag›
  • Concentrated lemon juice0.4%No flag
  • Lime juice0.2%No flag›
  • Salt<0.1%No flag›
  • Corn flour<0.1%No flag›
  • ParsleyNo flag›
  • DextroseNo flag›
  • Amidon de tapiocaNo flag
  • SpiceNo flag›
  • Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée.www. .orgNo flag
  • FrNo flag›
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Filet de merlu blanc du Cap MSC (POISSON) ( Merluccius capensis, Merluccius paradoxus pêchés en Atlantique Sud-Est) 80%, farine de BLÉ, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), eau, amidon modifié de maïs, gluten de BLÉ, semoule de BLÉ, jus concentré de citron jaune, jus de citron vert, sel, farine de maïs, persil déshydraté 0.08%, dextrose, amidon de tapioca, épices. Traces éventuelles de mollusques, céleri, soja, œuf, lait. *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue. ** Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée.www.msc.org/fr

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Declared allergens

This product declares Fish, Gluten.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 14 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

What drives this

2 moderate · 2 low · 8 not assessed

8 of 12 ingredients not yet assessed · Show all

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