Salade Cévenole Chèvre - bacon et œuf pochéVinaigrette au vinaigre balsamique

Mélange de salades 29,6% (frisée 17,8%, mâche 5,9%, chicorée rouge 5,9%), ŒUF poché 16% (œuf, agent de démoulage: lécithine de tournesol), bacon rissolé 12% (viande de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique antioxydant : érythorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium), tomate cerise 12%, sauce vinaigrette au vinaigre balsamique 10% (huile de colza, vinaigre balsamique 3% (vinaigre de vin, moût de raisin), eau, sel, poivre), fromage de chèvre (LAIT) 8,4%, cranberries 8% (cranberries, sucre, huile de tournesol), croûtons frits 4% (farine de BLÉ, huile de tournesol, lactosérum en poudre (LAIT), farine de BLÉ malté, sel, levure, GLUTEN de BLÉ). Traces éventuelles de crustacés, moutarde, fruits à coque, poisson et soja. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de porc origine UE et de lait de chèvre origine UE.