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Tortenguss
BackfeeCooking Helpers · 42260882

Tortenguss

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

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Checked against the Open Food Facts record · updated 26 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Stärke50%No flag
  • Gellermittel25%No flag
  • Carrageon25%No flag
  • Stabilisator12.5%No flag
  • Kailumetrid Säuerungsmittel12.5%No flag
  • Kallumtartrate6.3%No flag
  • Farbstoffe3.1%No flag
  • Echtes Karmin3.1%No flag
  • Ribofla Durchschnittliche pro Nährwerte1.6%No flag
  • Unzubereitet1.6%No flag
  • Zubereitung0.8%No flag
  • 1268 kJ0.4%No flag
  • 299 kcal Brennwert0.4%No flag
  • Gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon0.4%No flag
  • Zucker ballaststoffe eiweiss salz 4226 0882 0 09 72 10.2%No flag
  • Den Inhalt des Beutels mit 2 gestri 0.0% chenen EL<0.1%No flag
  • Zucker in einem Kochtopf mischen und mit 250m kaltem Wasser oder verdünnten Fruchtsaft glatt rühren<0.1%No flag
  • Die Flus sigkeit unter Rühren zum Koche bringen<0.1%No flag
  • Den Tortenguss gut 1 M nute abkühlen lassenNo flag
  • Dann nach und nach auf der mit Obst belegten Torte verteilenNo flag
  • Die Torte erst nach <0.5% völligem Erkalten des TortengussesNo flag
  • Ca.15-20 MinutenNo flag
  • AnschneidenNo flag
  • GitHub CodeleNo flag
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Stärke, Gellermittel: Carrageon; Stabilisator: Kailumetrid Säuerungsmittel: Kallumtartrate; Farbstoffe: Echtes Karmin, Ribofla Durchschnittliche pro Nährwerte (unzubereitet) 100 g Zubereitung: 1268 kJ/299 kcal Brennwert - gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon: - Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz 4226 0882 0,09 72,0 g 1. Den Inhalt des Beutels mit 2 gestri 0,0 g chenen EL (30 g) Zucker in einem Kochtopf mischen und mit 250m kaltem Wasser oder verdünnten Fruchtsaft glatt rühren. 2. Die Flus sigkeit unter Rühren zum Koche bringen. 3. Den Tortenguss gut 1 M nute abkühlen lassen, dann nach und nach auf der mit Obst belegten Torte verteilen. Die Torte erst nach &lt;0,5 g völligem Erkalten des Tortengusses 0,03 g (ca.15-20 Minuten) anschneiden. 4,1 g 4,4 g GitHub Codele

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