Flore de couverture lyophilisée de type Penicillium nalgiovensis2.5%—
Carrier2.5%—
Corn dextrose2.5%—
E5532.5%—
E170i2.5%—
Preservative2.5%—
E2022.5%—
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viande et gras de porc, sel, lactose, dextrose, épices ( sulfites), conservateur : salpêtre, ferment, boyau naturel de porc, flore de couverture lyophilisée de type Penicillium nalgiovensis (support : dextrose de mais), silicate de magnésium, carbonate de calcium, conservateur E202
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Potassium nitrateReducible to nitrite; nitrosamine precursor in cured meats.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
