Glace à la vanille (71,0%): 'lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, matière grasse de coprah, sucre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (colza); stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes; gousses de vanille épuisées et broyées, colorants: rocou, curcumine. Cornet biscuit (15,7%): farine de blé, sucre, matière grasse de coprah, émulsifiant : lécithines.de soja. Chemisage et décor au cacao maigre (11,4%): matière grasse de coprah, sucre, poudre de cacao maigre 0,9%, émulsifiant : lécithines de soja. Morceaux de noisettes sucrées (1,9%): sucre, noisettes 0,2%. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles d'autres fruits à coque.
CarrageenanDegraded carrageenan, and in some animal/in-vitro studies food-grade carrageenan, are linked to intestinal inflammation; human evidence is limited and contested.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
