Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score d
nova 4
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Cabillaud (POISSON) 28,9%, eau, riz 16%, crème (LAIT) (dont stabilisant E407-E327, émulsifiant : E472b), champignons, sauce tomate (tomates, amidon modifié, sel, huile de tournesol, sucre, correcteur d'acidité E330, marjolaine, origan, thym, poivre blanc), écrevisses (CRUSTACÉS) 4,7%, vin blanc (SULFITES), pineau rouge (SULFITES) 1,8%, sel, beurre (LAIT), gélatine de bœuf, liant (farine de BLÉ, huiles de tournesol oléique, sirops de glucose, protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre), échalotes, fond de CRUSTACÉS (POISSON, dextrose, sel, exhausteur de goût E621 oignon, CRUSTACÉS), ail, persil, huile de tournesol. Peut contenir des traces de MOUTARDE, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES, POISSON, CÉLERI, SOJA, GLUTEN. Ingrédients d'origine UE et non-UE. Malgré tout le soin que nous avons apporté à l'élaboration de ce plat, vous pouvez trouver exceptionnellement quelques arêtes et du cartilage.
Decision read
This read is based on the product's overall high safety band; no per-ingredient chemical concern data is published for it yet.
Driven by the product's overall food/cosmetic safety band, not per-ingredient chemical concern. A balanced day-to-day read across overall concern and fit.