Salade Buddha bowl saumon 310g

Salade composeE 285 g : salades melangees 20,8% (laitue, chicoree, roquette), BOULGOUR cuit 14,7% (eau, BLE dur concasse), carottes 13,3%, petit EPEAUTRE cuit 10,9% [petit EPEAUTRE (BLE), eau], SAUMON fume 10,5% (SAUMON*, sel), concombres 10,5%, feves de SOJA cuites, radis, haricots azuki cuits, courgettes, huile de colza, GRAINES DE SESAME, aneth, graines de pavot, puree de yuzu, sel. Pourcentages exprimes sur la salade composee. - sauce au SOJA, condiment au raifort et au wasabi et gingembre 25 g : sauce SOJA 29,6% (eau, graines de SOJA, BLE, sel, sucre, extrait de levure), huile de colza, eau, huile de GRAINES DE SESAME, vinaigre de riz, sucre, raifort 2,6%, gingembre 0,8%, graines de MOUTARDE, amidon de tapioca, wasabi 0,07%, sel, amidon modifie de mais. Pourcentages exprimes sur la sauce. traces eventuelles de celeri, lait, oeuf, fruits a coque, crustaces, mollusques et autres cereales contenant du gluten.