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U, U Bon & Végétarien325622745367000

Salade Céréales et quinoa rouge falafels et houmous 250g

Greenveil's read: looks good. Food health minor.

Food health
Minor
Chemical concern
Not assessed

Allergens

  • Dairy
  • Egg
  • Gluten
  • Mustard
  • Sesame
  • Soy
  • Tree nuts

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Why it's rated this way

No additive on this label is on our additives-of-concern list. The rating comes from nutrition (Nutri-Score) and how processed it is (NOVA).

Ingredients

  • Préparation tartinable à base de pois chiches50%No flag
  • Greek yogurt25%No flag
  • Sesame paste12.5%No flag
  • Lime juice12.5%No flag›
  • Cooked chickpeas10%No flag
  • Greek yogurt2.1%No flag
  • Colza oil0.2%No flag›
  • Sesame paste0.2%No flag
  • WaterNo flag›
  • GarlicNo flag›
  • Alcohol vinegarNo flag
  • SaltNo flag›
  • Egg yolkNo flag›
  • Lime juiceNo flag›
  • Dijon mustardNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Mustard seedNo flag›
  • Alcohol vinegarNo flag
  • SaltNo flag›
  • CuminNo flag›
  • SugarNo flag›
  • ThickenerNo flag
  • Gomme xanthane · E415No flag
  • Modified potato starchNo flag
  • White pepperNo flag›
  • Durum wheatNo flag›
  • Boulettes à base de pois chichesNo flag
  • Broad beanNo flag›
  • CorianderNo flag›
  • ChickpeaNo flag›
  • WaterNo flag›
  • ChickpeaNo flag›
  • Broad beanNo flag›
  • OnionNo flag›
  • OnionNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • Extra virgin olive oilNo flag
  • Vegetable oilNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • Wheat flourNo flag›
  • CorianderNo flag›
  • ParsleyNo flag›
  • SaltNo flag›
  • CuminNo flag›
  • MintNo flag›
  • ThickenerNo flag
  • Méthylcéllulose · E461No flag
  • GarlicNo flag›
  • Black pepperNo flag›
  • Einkorn wheatNo flag
  • WaterNo flag›
  • BLÉ d'EPEAUTRE completNo flag
  • Soya beanNo flag›
  • Red quinoaNo flag
  • WaterNo flag›
  • Red quinoaNo flag
  • CucumberNo flag›
  • CarrotNo flag›
  • Colza oilNo flag›
  • CornNo flag›
  • CranberryNo flag›
  • CranberryNo flag›
  • Cane sugarNo flag›
  • Sunflower oilNo flag›
  • Roasted almondsNo flag
  • WaterNo flag›
  • MintNo flag›
  • Alcohol vinegarNo flag
  • Préparation culinaire à base d'huile de tournesolNo flag
  • MintNo flag›
  • SaltNo flag›
  • TurmericNo flag›
  • Concentrated lemon juiceNo flag
  • Dijon mustardNo flag›
  • WaterNo flag›
  • Mustard seedNo flag›
  • Alcohol vinegarNo flag
  • SaltNo flag›
  • CuminNo flag›
  • Piment douxNo flag
  • White pepperNo flag›
  • Modified potato starchNo flag
  • ThickenerNo flag
  • Gomme xanthane · E415No flag
  • Cereals containing glutenNo flag
  • NutNo flag›
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Préparation tartinable à base de pois chiches, de YAOURT grec, de pâte de SESAME et de jus citron vert 16% (pois chiches cuits 10%, YAOURT grec 2,1%, huile de colza, pâte de GRAINES DE SESAME 0,7%, eau, ail, vinaigre d'alcool, sel, jaune d'OEUF, jus de citron vert 0,1%, MOUTARDE de dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), cumin, sucre, épaississant : gomme xanthane, amidon transformé de pomme de terre, poivre blanc), semoule de BLE dur réhydratée 17%, boulettes à base de pois chiches, fèves et coriandre cuites 15% (pois chiches précuits 8,5% (eau, pois chiches), fèves 2,2%, oignons pré-frits (oignons, huile de tournesol), huile d'olive extra vierge, huiles végétales (tournesol, colza), farine de BLE, coriandre 0,3%, persil, sel, cumin, menthe, épaississant : méthylcéllulose, ail, poivre noir), petit EPEAUTRE cuit 10% (eau, BLÉ d'EPEAUTRE complet), fèves de SOJA, quinoa rouge cuit 8,2% (eau, quinoa rouge), concombres, carottes, huile de colza, maïs, canneberges sucrées séchées (canneberges, sucre de canne, huile de tournesol), AMANDES grillées, eau, menthe, vinaigre d alcool, préparation culinaire à base d'huile de tournesol et de menthe, sel, curcuma, jus de citron concentré, MOUTARDE de dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), cumin, piment doux, poivre blanc, amidon transformé de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane. fabriqué dans un atelier utilisant poissons, crustacés, mollusques, autres céréales contenant du gluten et autres fruits à coque.

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Declared allergens

This product declares Dairy, Egg, Gluten, Mustard, Sesame, Soy, Tree nuts.

Declared on pack via Open Food Facts · updated 26 Mar 2026

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

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