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Buche glacée 3 chocolats
Froneri·Desserts · 3274664103361

Buche glacée 3 chocolats

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed
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  • Water36.6%—›
  • Skimmed milk19.7%—
  • Sugar13.5%—›
  • Glucose fructose syrup11.6%—
  • Coconut oil9.9%—›
  • Glucose syrup6%—›
  • Lactose and milk proteins3%—
  • White chocolate—
  • Sugar0.1%—›
  • Cocoa butter—›
  • Whole milk powder—›
  • Emulsifier—
  • Soya lecithin—›
  • Natural vanilla flavouring—
  • Fat reduced cocoa powder0.9%—
  • Dark chocolate chunks—
  • Cocoa paste—
  • Sugar—›
  • Cocoa butter—›
  • Butterfat—›
  • Emulsifier—
  • Soya lecithin—›
  • Natural vanilla flavouring—
  • Chocolate—›
  • Fat reduced cocoa powder0.2%—
  • Cocoa paste—
  • Sugar—›
  • Milk chocolate—
  • Sugar0.1%—›
  • Cocoa butter—›
  • Lactosérum en émulsifiants lécithine de soja—
  • E476—
  • White chocolate—
  • Sugar<0.1%—›
  • Cocoa butter—›
  • Whole milk powder—›
  • Whey powder—
  • Lactose—›
  • Emulsifier—
  • Soya lecithin—›
  • Natural vanilla flavouring—
  • Dark chocolate—
  • Sugar<0.1%—›
  • Cocoa paste—
  • Cocoa butter—›
  • Butterfat—›
  • Emulsifier—
  • E476—
  • Plaquette de chocolat blanc—
  • Sugar—›
  • Cocoa butter—›
  • Whole milk powder—›
  • Skimmed milk powder—
  • Matière polyricinoléate de polyglycérol—
  • Natural vanilla flavouring—
  • Emulsifier—
  • Mono- et di diglycérides d'acides gras—
  • E472b—
  • Gelling agent—
  • Carob seed flour—
  • E412—
  • E440a—
  • Lait écrémé K concentré—
  • Salt—›
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Eau, lait écrémé reconstitué, sucre, sirop de glucose-fructose, graisse végétale de coprah, sirop de glucose, lactose et protéines de lait, chocolat blanc 3,4% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant :lécithine de soja, arôme naturel de vanille), poudre de cacao maigre, copeaux de chocolat noir 1,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat 1% (poudre de cacao maigre, pâte de cacao, sucre), chocolat au lait 0,9% (sucre, beurre de cacao, lactosérum en émulsifiants lécithine de soja, polyricinoléate de polyglycérol), copeaux de chocolat blanc 0,9% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lactosérum, lactose, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir 0,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: polyricinoléate de polyglycérol), plaquette de chocolat blanc 0,5% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lait écrémé, matière polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille), émulsifiants : mono - et di diglycérides d'acides gras*, esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras&quot;, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, lait écrémé K concentré, sel. Traces éventuelles de gluten, d'arachides, d'oeufs et de fruits à coque. *D'origine végétale.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01AQUAHydrationNot assessed
  2. 02SUGARCompoundNot assessed
  3. 03COCONUT OILCompoundNot assessed
  4. 04CORN SYRUPCompoundNot assessed
  5. 05COCOACompoundNot assessed
  6. 06SALTCompoundNot assessed

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