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  3. Pain surprise aux céréales surgelé , x50 - 950g
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U, U Saveurs·Frozen Foods · 336895416149700

Pain surprise aux céréales surgelé , x50 - 950g

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
Critical
Chemical concern
Not assessed
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  • Pain aux céréales68.1%—
  • Wheat flour34.1%—›
  • Wheat flour34.1%—›
  • Wheat gluten16%—›
  • Malted wheat flour8%—
  • Water4%—›
  • Préparation aux céréales4%—
  • Oat2%—›
  • Corn1%—›
  • Millet0.5%—›
  • Flax0.2%—
  • Wheat flour0.1%—›
  • Wheat gluten<0.1%—›
  • Salt<0.1%—›
  • Rye flour<0.1%—›
  • Sunflower oil—›
  • Yeast—›
  • Skimmed milk powder—
  • Salt—›
  • Emulsifier—
  • Mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium—
  • Acid—›
  • E330—
  • Filling—
  • Garniture préparation à base de SAUMONS—
  • Chives—
  • Concentrated lemon juice—
  • SAUMON cuit nature—
  • Atlantic salmon—›
  • Élevé en Chili—
  • Norvège—
  • Irlande—
  • Ecosse—
  • Smoked salmon—
  • Atlantic salmon—›
  • Salt—›
  • Ecosse—
  • Irlande—
  • FROMAGE blanc—
  • Fresh cream—
  • Chives—
  • Concentrated lemon juice—
  • Modified tapioca starch—
  • Thickener—
  • Carob seed flour—
  • E415—
  • Milk proteins—›
  • Garniture préparation à base de FROMAGE de chèvre NOIX—
  • Honey—›
  • FROMAGE de chèvre au LAIT pasteurisé—
  • Walnut—›
  • Honey—›
  • Antioxidant—
  • Vitamin C—›
  • E307—
  • Garniture préparation à base de tomates—
  • Rocket—
  • Basil—›
  • Tomato sauce—
  • Tomates mi-séchées—
  • Tomato concentrate—
  • Colza oil—›
  • Salt—›
  • Oregano—›
  • Sugar—›
  • Garlic—›
  • Rocket—
  • Water—›
  • Basil—›
  • Sugar—›
  • Modified tapioca starch—
  • Thickener—
  • Carob seed flour—
  • E415—
  • Milk proteins—›
  • Antioxidant—
  • E307—
  • Garlic—›
  • Pepper—›
  • Garniture préparation à base de mousse de canard—
  • Bloc de foie gras de canard—
  • Fig—›
  • Mousse de canard au porto—
  • Duck fat—
  • France—
  • Lean duck liver—
  • Water—›
  • Duck foie gras—
  • Egg—›
  • Port—
  • Skimmed milk powder—
  • Salt—›
  • Modified corn starch—›
  • Milk proteins—›
  • Dextrose—›
  • Spice—›
  • Pepper—›
  • Coriander—›
  • Cinnamon—›
  • Caraway—›
  • Clove—›
  • Nutmeg—›
  • Chili pepper—›
  • Antioxidant—
  • E301—
  • Preservative—
  • E250⚠ High
  • Bloc de foie gras de canard—
  • Duck foie gras—
  • Water—›
  • Salt—›
  • Port—
  • Armagnac—
  • Pepper—›
  • Sugar—›
  • Preservative—
  • E250⚠ High
  • Antioxidant—
  • E301—
  • Fig—›
  • Fig—›
  • Rice flour—›
  • Skimmed milk powder—
  • Antioxidant—
  • Vitamin C—›
  • Garniture jambon serrano et BEURRE au piment d'espelette—
  • Jambon serrano—
  • Ham—
  • Salt—›
  • Butter—›
  • Espelette chili pepper—
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Pain aux céréales 68,1% : farine de BLÉ (farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, farine de BLÉ MALTÉ), eau, préparation aux céréales 4,1% (AVOINE, maïs, millet, lin, farine de FROMENT, GLUTEN DE BLÉ, sel, farine de SEIGLE), huile de tournesol, levure, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium, acidifiant : acide citrique. Garnitures 31,9% : garniture préparation à base de SAUMONS, ciboulette et jus de citron concentré : SAUMON cuit nature 2,1% (SALMO SALAR) (élevé en Chili, norvège, Irlande, Ecosse), SAUMON fumé 2% (SALMO SALAR, sel) (élevé en norvège, Ecosse, Irlande), FROMAGE blanc, CRÈME fraîche, ciboulette 0,2%, jus de citron concentré 0,03%, amidon transformé de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane, PROTÉINES DE LAIT. Garniture préparation à base de FROMAGE de chèvre NOIX et miel : FROMAGE de chèvre au LAIT pasteurisé 6,1%, NOIX 0,4%, miel 0,2%, antioxydants : acide ascorbique et alpha-tocophérol. Garniture préparation à base de tomates, roquette et basilic : préparation à base de tomates 4,8% (tomates mi-séchées, concentré de tomates, huile de colza, sel, origan, sucre, ail), roquette 0,6%, eau, basilic 0,1%, sucre, amidon transformé de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane, PROTÉINES DE LAIT, antioxydant : alpha-tocophérol, ail, poivre. Garniture préparation à base de mousse de canard, bloc de foie gras de canard et figue : mousse de canard au porto 4,7% (graisse de canard (origine : France), foie maigre de canard (origine : France), eau, foie gras de canard 0,4% (origine : France), OEUF, porto, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, amidon transformé de maïs, PROTÉINES DE LAIT, dextrose, épices (poivre, coriandre, cannelle, carvi, girofle, muscade, piment), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), bloc de foie gras de canard 0,7% (foie gras de canard (origine : France), eau, sel, porto, armagnac, poivres, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), figue 0,5% (figue, farine de riz), poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, antioxydant : acide ascorbique. Garniture jambon serrano et BEURRE au piment d'espelette : jambon serrano 4% (jambon de porc, sel), BEURRE 1,5%, piment d'espelette (France) 0,01%. traces éventuelles de graines de sésame, soja, crustacés, mollusque, céleri et moutarde

Food health

Nutrition profile and additives of concern

⚠Contains additive of concern
  • Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01GLUTENCompoundNot assessed
  2. 02AQUAHydrationNot assessed
  3. 03SUNFLOWER OILCompoundNot assessed
  4. 04YEASTCompoundNot assessed
  5. 05SALTCompoundNot assessed
  6. 06ACONITIC ACID, (E)-ActiveNot assessed
  7. 07Milk proteinsCompoundNot assessed
  8. 08HONEYCompoundNot assessed
  9. 09ENGLISH WALNUTCompoundNot assessed
  10. 10BASILCompoundNot assessed
  11. 11BRASSICA NAPUS OILCompoundNot assessed
  12. 12OREGANOCompoundNot assessed
  13. 13SUGARCompoundNot assessed
  14. 14GARLICCompoundNot assessed
  15. 15BLACK PEPPERCompoundNot assessed
  16. 16FICUS CARICA (FIG) FRUITCompoundNot assessed
  17. 17EGGCompoundNot assessed
  18. 18HETASTARCHCompoundNot assessed
  19. 19GLUCOSE MONOHYDRATE [WHO-IP]CompoundNot assessed
  20. 20GLUCOSECompoundNot assessed
  21. 21DEXTROSECompoundNot assessed
  22. 22SPICECompoundNot assessed
  23. 23BUTTERCompoundNot assessed

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