Huile végétale (colza ou tournesol), _Œufs de Cabillaud_ salés et fumés 26 %, _œufs de truite_ salés 12,5%, boisson au soja (eau, fèves de _soja_ 8 %), jus de citron, sel, colorant E162, conservateur E211.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
Sodium benzoatePreservative; can form trace benzene (a carcinogen) when combined with ascorbic acid; implicated in child hyperactivity studies.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
