Veau cuisiné aux légumes à la basquaise et son riz blanc

Riz cuit 24% (eau, riz 9,5%), épaule de veau 22% (origine France), coulis de tomate 20%, oignon 9,6%, poivron jaune 6,8%, poivron rouge 3,3%, poivron vert 2,9%, jus de veau lié aromatisé déshydraté 2,1% (fécule, sel, arômes naturels, saccharose, graisse de poulet, plantes aromatiques, chicorée soluble, viande de veau, tomate, épices, antioxydant : extrait de romarin), tomate 2,0%, double concentré de tomate 2,0%, huile de colza 1,7%, fondue d'oignon 1,4% (oignon, BEURRE, sel, poivre), ail 0,9%, sel 0,3%, persil 0,2%, estragon 0,1%, thym