# Salade de lentilles vertes, pickles de chou-fleur et butternut, purée de champignons aux noisettes torréfiées — le bar tgv inoui, newrest, newrest le bourget

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Barcode: 3760242979935
Category: Meals

> Salade de lentilles vertes, pickles de chou-fleur et butternut, purée de champignons aux noisettes torréfiées by le bar tgv inoui, newrest, newrest le bourget (Meals). Greenveil's read: acceptable (food-health band "moderate").

## Verdict

- Greenveil verdict: **Acceptable**
- Food/cosmetic health band: moderate

## Health

- Additives of concern: 0
- Flagged allergens: 0

## Ingredients

- Lentilles vertes (32%)
- Champignons (10%)
- Vinaigre d'alcool (8%)
- Butternut (5%)
- De marrons (3.75%)
- Sucre (3.526470588235294%)
- Chou-fleur (3.453125%)
- Crème fraîche (3.37%)
- Noisettes (3.275%)
- Huile de noisettes (3.165384615384615%)
- Vinaigre de riz (2.9330577551533437%)
- Sauce soja (2.49811036553316%)
- Ail (2.1303700638376775%)
- Ciboulette (1.8061801128738768%)
- Sel (0.4974273786535198%)
- Curry français (0.4542027184611657%)
- Jus de Yuzu (0.4%)
- Stabilisant (0.4%)
- Fruits à coque (0.4%)
- Lait (0.4%)
- Soja (0.4%)
- Produit sur un site utilisant tous les allergènes majeurs (12.140671401867309%)

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