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85,7% nems aux crevettes et au merlu (4 x 60g): eau, 15,4% farine de riz, 10,8% crevettes décortiquées (crevettes issues d'une pêche durable, sel, conservateur: disulfite de sodium), 6,9% merlu blanc, carottes, oignons, protéine de soja texturée, vermicelle (amidon de pois), jus de langoustine (contient eau, sel, amidon de maïs), ciboule, farine de tapioca, fibre de bambou, sel, ail en poudre, champignons noirs déshydratés, poivre blanc. Huile de friture: huile de tournesol. Pourcentages exprimés sur les nems avant friture. 14,3% sauce nuoc-mâm (40g): eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, 1,6% nuoc-mâm (poisson, sel, eau), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé). Pourcentage exprimé sur la sauce.
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