GREENVEIL

⌘K
DiscoverIngredientsGuides
ScanSign in

1,150,000 products scored · 21,000 ingredients mapped

Safety guidesIngredientsPrivacy
Saving recent analysis
  1. Products
  2. Plant Based Foods And Beverages
  3. Demae Ramen Tonkotsu Pork
Demae Ramen Tonkotsu Pork
Nissin Foods Co·Plant Based Foods And Beverages · 6711479381401

Demae Ramen Tonkotsu Pork

Greenveil's read: consider avoiding.

Food health
High
Chemical concern
Not assessed
Save to favoritesFind alternatives
  • Noodle84.5%—
  • WHEAT flour42.3%—›
  • Palm oil21.1%—›
  • Salt10.6%—›
  • Flour treatment agents5.3%—
  • E500i2.6%—
  • Preferentemente antes del fin ser1.3%—
  • E501i1.3%—
  • Thickener0.7%—
  • E4120.7%—
  • Antioxidant0.7%—
  • E3060.7%—
  • Coating8.8%—›
  • Salt4.4%—›
  • MILK powder2.2%—
  • SESAME houdbaar tot einde1.1%—
  • Tancers0.6%—
  • E6210.6%⚠ Moderate
  • E6350.6%⚠ Low
  • Garlic0.3%—›
  • Pork bone0.1%—›
  • In seasoning powder0.1%—
  • Leek<0.1%—›
  • G 03.202 L24031 19<0.1%—
  • 14 soybean<0.1%—
  • Wheat<0.1%—›
  • Salt—›
  • Maltodextrin—›
  • Pork meat—
  • In seasoning powder—
  • Hydrolysed corn protein—
  • Anti-caking agent—
  • E551—
  • Auce3.4%—
  • Water1.7%—›
  • Soya bean0.8%—›
  • Wheat0.4%—›
  • Salt0.4%—›
  • Toasted SESAME oil1.7%—
  • Rapeseed oil0.8%—›
  • Flavourings0.4%—
  • Palmöl0.2%—
  • Kochsalz0.1%—
  • Mehlbehandlungsmittel<0.1%—
  • Natriumcarbonat<0.1%—
  • E451<0.1%⚠ Low
  • Stabilisator<0.1%—
  • Kaliumcarbonat<0.1%—›
  • Ernmehl<0.1%—
  • Antioxidationsmittel—
  • Stark tocopherolhaltige Extrakte—
  • Würzpulver—
  • Kochsalz—
  • Milchpulver—
  • Sesamsamen—
  • Zucker—
  • Ononatriumglutamat—
  • Dinatrium-5'-ribonucleotid—
  • Knoblauchpulver—
  • Schweineknochenextraktpulver—
  • Im Würzpulver—
  • Lauch—
  • Gewürze—
  • Sohnen—
  • Weizen—
  • Kochsalz—
  • Maltodextrin—›
  • Schweinefleischpulver—
  • Im Würzpulver—
  • Hydrolysiertes Maisprotein—
  • Trennmittel—
  • Siliciumdioxid—
  • Wasser—
  • Sojabohnen—
  • Weizen—
  • Kochsalz—
  • Geröstetes SESAMÖL—
  • Rapsöl—
  • Aromen—
  • Kann Spuren von Sellerie—
  • Krebstieren—
  • Fisch—
  • Weichtieren und Senf enthalten—
  • Les—
  • Farine de BLÉ—
  • Huile de palme—
  • Sel de cuisine—
  • Agents de traitement de la farine—
  • Carbonate de sodium—
  • E451⚠ Low
  • Stabilisant—
  • Carbonate de potassium—›
  • Épaississant ant—
  • Extrait riche en tocopherols—
  • Poudre d'assaisonnement—
  • Sel de cuisine—
  • LAIT en poudre—
  • Graines de sésame—
  • Sucre—
  • Exhausteurs de goût—
  • Glutamate monosodique—
  • Fondue—
  • Ail en poudre—
  • Extrait d'os de porc en poudre—
  • Dans la poudre d'assaisonnement—
  • Poireau—
  • Épices—
  • Soja sauce en poudre—
  • Fèves de SOJA—
  • Blé—
  • Sel de cuisine—
  • Next porc en poudre—
  • Dans la poudre d'assaisonnement—
  • Protéine de maïs hydrolysée—
  • Antiagglomérant—
  • Dioxyde de silicium—
  • Huile d'assaisonnement—
  • Sauce soja—
  • Eau—
  • Vina delaceite de palma—
  • Sal tree—
  • Agentes de tratamiento de la harina—
  • Carbonato sódico—
  • Trifosfatos—
  • Estabilizante—
  • Carbonato potásico—
  • Espesante—
  • Goma guar—
  • Antioxidante—
  • Extracto rico SOA cuisine—
  • Huile de SÉSAME grillé—
  • Huile de colza—
  • Arômes—
  • Peut contenir des traces de céleri—
  • Crustacés—
  • Poissons—
  • Mollusques et moutarde—
  • Ingredientes—
  • Fideos Sazor en polvo—
  • Sal tree—
  • LECHE en polvo—
  • Granos de sésamo—
  • Azúcar—
  • Potenciadores del sabor—
  • Glutamato de monosodio—
  • 5'-ribonucleótidos de disodio—
  • Ajo en polvo—
  • Extrad hidrolizada—
  • Antiaglomerante—
  • Dióxido de silicio—
  • Sazonador en aceite—
  • Salsa de soja—
  • Agua—
  • Habas de SOJA—
  • Trigo—
  • Sal tree—
  • Aceite de SÉSAMO tostado—
  • Aceite de colza—
  • Aromas en el sazonador en polvo—
  • Puerro—
  • Especias—
  • Salsa de soja en polvo—
  • Habas de SOJA—
  • Trigo—
  • Sal tree—
  • Maltodextrina—
  • Carne de cerdo en polvo—
  • En el sazonador en p Derdikkingsmiddel—
  • Quarpitmeel—
  • Antioxidant—
  • Tocoferolrijk extract—
  • Kruidenpoeder—
  • Zout—
  • Melkpoeder—
  • Sesamzaad—
  • Suiker—
  • Smaakversterkers—
  • Mononatriumglutam kruidenpoeder—
  • Gehydrolyseerd maiseiwit—
  • Antiklontermiddel—
  • Silicium dioxide—
  • Der—
  • Prei—
  • Specerijen—
  • Sojasauspoeder—
  • Sojabonen—
  • Tarwe—
  • Zout—
  • Maltodextrine Kruidenolie 6.7% Isojasaus—
  • Water—›
  • SOJABONEN TARWE zout—
  • Geroosterde SESAMOLIE do en pono on—
  • Van tenoflookpoeder—
  • Extract varkensbot poeder—
  • In van zelderij—
  • Schaaldieren—
  • Vis—
  • Weekdieren en Pers mosterd—
Show original label text

Noodles 84,5% [WHEAT flour, palm oil, salt, flour treatment agents (sodium carbonate, preferentemente antes del fin ser (potassium carbonate), thickener (guar gum), antioxidant (tocopherol-rich extract)], Seasoning powder 8,8% [salt, MILK powder, SESAME houdbaar tot einde: Tancers (monosodium glutamate, disodium 5'-ribonucleotides), garlic powder, pork bone extract powder (2,4% in seasoning powder), leek, G 03.202 L24031 19:14 SOYBEAN, WHEAT, salt, maltodextrin), pork meat powder (1,2% in seasoning powder), hydrolysed maize protein, anti-caking agent (silicon dioxide)], auce (water, SOYBEAN, WHEAT, salt), toasted SESAME oil, rapeseed oil, flavourings]. May also contain traces of celery, crustaceans, fish, molluscs and n: Nudeln 84,5% [WEIZENMEHL, Palmöl, Kochsalz, Mehlbehandlungsmittel (Natriumcarbonat, Triphosphate), Stabilisator (Kaliumcarbonat), ernmehl), Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte)], Würzpulver 8,8% [Kochsalz, MILCHPULVER, SESAMSAMEN, Zucker, ononatriumglutamat, Dinatrium-5'-ribonucleotid), Knoblauchpulver, Schweineknochenextraktpulver (2,4% im Würzpulver), Lauch, Gewürze, SOHNEN, WEIZEN, Kochsalz, Maltodextrin), Schweinefleischpulver (1,2% im Würzpulver), hydrolysiertes Maisprotein, Trennmittel (Siliciumdioxid)], Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochsalz), geröstetes SESAMÖL, Rapsöl, Aromen]. Kann Spuren von Sellerie, Krebstieren, Fisch, Weichtieren und Senf enthalten. les 84,5% [farine de BLÉ, huile de palme, sel de cuisine, agents de traitement de la farine (carbonate de sodium, triphosphates), stabilisant (carbonate de potassium), épaississant ant (extrait riche en tocopherols)], Poudre d'assaisonnement 8,8% [sel de cuisine, LAIT en poudre, GRAINES DE SÉSAME, sucre, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, fondue), ail en poudre, extrait d'os de porc en poudre (2,4% dans la poudre d'assaisonnement), poireau, épices, soja sauce en poudre (fèves de SOJA, BLÉ, sel de cuisine, Next porc en poudre (1,2% dans la poudre d'assaisonnement), protéine de maïs hydrolysée, antiagglomérant (dioxyde de silicium)], Huile d'assaisonnement 6,7% [sauce soja (eau, vina delaceite de palma, sal, agentes de tratamiento de la harina (carbonato sódico, trifosfatos), estabilizante (carbonato potásico), espesante (goma guar), antioxidante (extracto rico SOA cuisine), huile de SÉSAME grillé, huile de colza, arômes]. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poissons, mollusques et moutarde. Ingredientes: Fideos Sazor en polvo 8,8% [sal, LECHE en polvo, GRANOS DE SÉSAMO, azúcar, potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, 5'-ribonucleótidos de disodio), ajo en polvo, extrad hidrolizada, antiaglomerante (dióxido de silicio)], Sazonador en aceite 6,7% [salsa de soja (agua, habas de SOJA, TRIGO, sal), aceite de SÉSAMO tostado, aceite de colza, aromas en el sazonador en polvo), puerro, especias, salsa de soja en polvo (habas de SOJA, TRIGO, sal, maltodextrina), carne de cerdo en polvo (1,2% en el sazonador en p Derdikkingsmiddel (quarpitmeel), antioxidant (tocoferolrijk extract)], Kruidenpoeder 8,8% [zout, MELKPOEDER, SESAMZAAD, suiker, smaakversterkers (mononatriumglutam kruidenpoeder).gehydrolyseerd maiseiwit, antiklontermiddel (silicium dioxide)der), prei, specerijen, sojasauspoeder (SOJABONEN. TARWE, zout, maltodextrine Kruidenolie 6.7% Isojasaus (water, SOJABONEN TARWE zout), geroosterde SESAMOLIE do en pono on (2,4% van tenoflookpoeder, extract varkensbot poeder (2,4% in van zelderij, schaaldieren, vis, weekdieren en Pers mosterd.

Food health

Nutrition profile and additives of concern

⚠Contains additive of concern
  • Monosodium glutamate (MSG)Flavour enhancer; self-reported intolerance ('MSG symptom complex'); EFSA flagged exposure above the group ADI.
  • TriphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
  • Disodium 5'-ribonucleotidesRibonucleotide flavour enhancer typically used together with monosodium glutamate (E621); may contribute to symptoms reported by glutamate-sensitive individuals.

Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety

  1. 01ETHYLENECompoundNot assessed
  2. 02BRASSICA RAPA VAR. RAPA OILCompoundNot assessed
  3. 03CANOLA OILCompoundNot assessed

No evidence records are attached to this product yet.

No regulatory documentation is attached to this product yet.
No lower-concern alternatives are available for this product yet.

Discover

Related products

Trust & sources

Where this product data comes from

How we assembled this record: source coverage, image cache state, review state, and the active product version.

Image cache

Greenveil proxy cache

Asset write on fetch

Ingredient content

Normalized label parsed

63 items

Through your lens

Everyday use

A balanced day-to-day read across overall concern and fit.

Change lens

Recent scans

See all

Products you open appear here on this device.

Saved

Save products to build your kit.