uova fresche pastorizzate italiane da galline allevate a terra 23,9%, zucchero, olio di semi di girasole alto oleico, amido di mais, sciroppo di glucosio, cioccolato fondente 9,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma), fecola di patate, farina di riso, aromi, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio; sale, addensante: gomma di guar.
Food health
Nutrition profile and additives of concern
⚠Contains additive of concern
DiphosphatesInorganic phosphate additives are highly bioavailable; high additive-phosphate intake is associated with increased cardiovascular and kidney burden, particularly in chronic kidney disease.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety