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Mortadella Bologna IGP
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- Critical
- Ferrarini mortadella bologna50%—
- Sin proteinas de leche25%—
- Sem glúten12.5%—
- Sem lactose6.3%—
- Sem proteínas do leite3.1%—
- Pork meat3.1%—
- Estómago de cerdo1.6%—
- Salt0.8%—›
- Sucrose0.4%—›
- Natural flavouring0.2%—
- Spice<0.1%—›
- Pepper<0.1%—›
- Antioxidant<0.1%—
- Ascobato de sodio<0.1%—
- Preservative<0.1%—
- E250<0.1%⚠ High
- Carne de porco<0.1%—
- Estómago de porco—
- Salt—›
- Sacarose—
- Aromas naturais—
- Especiarias—
- Pimenta—
- Antioxidant—
- E301—
- Preservative—
- E250⚠ High
- Valores nutricionales medios por—
- Valores nutricionais médios por—
- Energía-Energía—
- 1059 kJ—
- 255 kcal—
- Grasas-Lipidos—
- De los cuales acidos grasos saturados-dos quais ácidos gordos saturados—
- Hidratos de carbono—
- Hidratos de carbono—
- De los cuales azúcares-dos quais açúcares—
- Proteinas-Proteínas—
- Sal-Sal—
- Envasado en atmósfera protectora—
- Embalado em atmosfera protectora—
- Consumir preferentemente antes del—
- Consumir de preferencia antes de—
- BFINDEJA 6Ei%% PLÁSTIC0 RICICLADD 17.012+ Lot—
- Lote—
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FERRARINI MORTADELLA BOLOGNA IGP SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN PROTEINAS DE LECHE. SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE, SEM PROTEÍNAS DO LEITE. : Carne de cerdo, estómago de cerdo, sal, sacarosa, aromas naturales, especias, pimienta. Antioxidante: ascobato de sodio. Conservante: nitrito de sodio. / : Carne de porco, estómago de porco, sal. sacarose, aromas naturais, especiarias, pimenta. Antioxidante: ascorbato de SÓdio. Conservante: nitrito de sódio. Valores nutricionales medios por 100 g /Valores nutricionais médios por 100 g. Energía-Energía: 1059 kJ/255 kcal; Grasas-Lipidos: 21 g (de los cuales acidos grasos saturados-dos quais ácidos gordos saturados: 7,8 g; Hidratos de carbono /Hidratos de carbono: 0,6 g (de los cuales azúcares-dos quais açúcares: 0,6 g); Proteinas-Proteínas: 16g; Sal-Sal: 2,1 g. Envasado en atmósfera protectora. Embalado em atmosfera protectora. Consumir preferentemente antes del / Consumir de preferencia antes de: BFINDEJA 6Ei%% PLÁSTIC0 RICICLADD 17.012+ Lot/ Lote:
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Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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