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- Leichtes Karree 3 % Fett Schweinekarree53.1%—
- Leicht geräuchert und luftgetrocknet23.4%—
- Mindestens 60 % weniger Fett als Karreespeck durch Entfernen der sichtbaren Fettauflage11.7%—
- Pork meat11.7%—
- Sea salt2%—›
- Gewùrze2%—
- DexXtrose2%—
- Preservative2%—
- E2501%⚠ High
- E2521%⚠ Moderate
- Beech wood smoke1.9%—
- Nahrwerte pro 100 g Energie Fett davon gesattigte Fettsáuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß 647 kJ0.9%—
- 153 kcal Von Natur aus laktose0.5%—
- Und 3‚0 gglutenfrei0.2%—
- 1‚2 9 <0.5% Ohne Zusatz von0.1%—
- <0‚59.Aromen0.1%—
- Geschmacksverstärkern 31 g 4.09 Salz Unter Schutzatmosphäre verpackt<0.1%—
- Nach dem Offnen innerhalb von 3 Tagen verzehren<0.1%—
- Gekühit lagern bei +2°C bis +7°C<0.1%—
- DeP<0.1%—›
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Leichtes Karree 3 % Fett Schweinekarree, leicht geräuchert und luftgetrocknet. Mindestens 60 % weniger Fett als Karreespeck durch Entfernen der sichtbaren Fettauflage. : Schweinefleisch, Meersalz, Gewùrze, DexXtrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit. Kaliumnitrat; Buchenholzrauch. Nahrwerte pro 100 g Energie Fett davon gesattigte Fettsáuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß 647 kJ / 153 kcal Von Natur aus laktose - und 3,0 gglutenfrei. 1,2 9 <0,5 g Ohne Zusatz von: <0,59.Aromen - Geschmacksverstärkern 31 g 4.09 Salz Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Offnen innerhalb von 3 Tagen verzehren. Gekühit lagern bei +2°C bis +7°C. DeP 80 g
Food health
Nutrition profile and additives of concern
Contains additive of concern
- Sodium nitriteForms carcinogenic nitrosamines in cured/processed meat; processed meat classified IARC Group 1.
- Potassium nitrateReducible to nitrite; nitrosamine precursor in cured meats.
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
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