Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score c
nova 4
blend health-blend-v1
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
FR Boulon au homard 30% eau, carcasse de homard (CRUSTACES), tomate, vin blanc, crabe vert (CRUSTACÉS), carotte, oignon, POISSONS, échalote, double concentre de tomate all, huile d'olive vierge extra, CÉLERI, poireau, gingembre, citronnelle, beurre (LAIT), estragon, paprika, piment d'Espelette, crème fraiche liquide (LAT) préparation à base de homard 12% chair de homard cuite 8,1% (homard américain (CRUSTACES), eau, sel, pulpe de homard (homard américain (CRUSTACES) 2,4% huile de colza, oignon, tomate, carotte, CÉLERI, ail, poivre, sell, farine de BLE (GLUTEN) 11,1%, bouillon de légumes (eau, CÉLERI, tomate, carotte, champignon de Paris poireau, baie de genièvre), carotte rouge 4,4%, carotte jaune 4,4%, eau, CEUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amidon de riz, jaune d'CEUF de poule élevée en plein air liquide, pasteurisé), cognac dénaturé (cognac, sel, arôme naturel), oignon, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, sel, préparation au poivron rouge piquillo (poivron rouge piquillo 0,3%, eau, sucre, sel, acidifiant: acide citrique, épaississant: chlorure de calcium), jus de citron, ciboulette 0,2%, gélatine de POISSON huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), amidon de manioc, sirop d'agave, vinaigre de vin blanc. piment d'Espelette Peut contenir des traces de: soja, fruits à coques, moutarde, sésame, mollusques.
Decision read
This read is based on the product's overall high safety band; no per-ingredient chemical concern data is published for it yet.
Driven by the product's overall food/cosmetic safety band, not per-ingredient chemical concern. Surface the pregnancy-specific cautions first.