Food health
How the nutrition, processing, and additive signals combine into the overall food-health band.
nutri-score c
nova 4
1 flagged additive(s), worst HIGH
Flagged additives
blend health-blend-v2
Per-ingredient concern · chemical identity, not food safety
Farine de _blé_*, purée de tomates* mi-réduite 22%, eau, épaule de porc* cuite 10% (épaule de porc*, sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, plante aromatique* ,huile essentielle de poivre*),_emmental_ râpé* 10%, champignons* de Paris 10%, huile de tournesol*, levure boulangère, sel, ail*, oignon*, origan*, herbes de Provence*, poivre*, piment*. Peut contenir des traces de poisson, fruits à coque et oeuf. *ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Cette pizza a été préparée avec 200g de pâte et 220g de garniture.
Decision read
This read is based on the product's overall critical safety band; no per-ingredient chemical concern data is published for it yet.
Driven by the product's overall food/cosmetic safety band, not per-ingredient chemical concern. Look for products that support calm, barrier-first routines.